不油不腻不骚的清汤黄豆炖猪蹄猪脚汤 冻猪手猪蹄、姜、黄豆、盐、鸡精、青大蒜花、花雕酒 综合评分8.7(七天内3人做过) 蟹哥小厨F 红烧猪蹄,酱香味,超级过嘴瘾的卤猪蹄 猪蹄、老姜、葱、冰糖、腐乳汁、花椒、草果、香叶、八角、桂皮、老抽、生抽、耗油、料酒、白胡椒粉 ...
推荐香辣炖猪手怎么做最好吃,家常香辣炖猪手做法大全,香辣炖猪手的营养价值,香辣炖猪手的功效与作用,香辣炖猪手的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
猪蹄洗净,放几片姜,料酒少许焯下水去下腥味和脏东西黄豆需要头天晚上泡好备用准备好所有材料,依次把猪蹄、黄豆、香菇、生姜、料酒、大料2个放砂锅里,放入水一点要没过所有材料,慢火炖我是放炭火上的,大概1个小时后放入木耳,大蒜再炖10几分钟就可以了海带炖猪蹄 用料 猪蹄;海带;姜;蒜;桂皮;醋;料酒;盐;鸡精;...
炖猪脚是一道菜品，制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等，口味鲜美，营养丰富。猪脚异常软烂、肉色红润诱人，甜味自然，酱香浓郁。此菜有益增添食欲，滋补养颜。炖猪脚肥而不腻，色泽青黄，气味带有浓郁的草木清香，口感纯厚，自然。做法 家常做法 炖猪脚 【材料】主料：猪手1个配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒...
豆果美食炖猪手栏目为您推荐炖猪手做法大全,炖猪手怎么做好吃技巧分享,炖猪手最正宗的做法和炖猪手家常做法推荐,更多炖猪手的简单做法就来豆果美食。
1. 冬瓜和百合的加入不宜太早，以免过度炖煮导致失去蔬菜的口感和营养。2. 可根据个人口味加入适量的胡椒粉或其他调味料。3. 在炖煮过程中，注意火候，让猪蹄慢慢入味，肉质更加鲜嫩。二、黄豆炖猪蹄 食材：猪蹄：2只；黄豆：200克；姜：适量，切片；料酒：适量；盐：适量；胡椒粉：适量；葱：适量，切段 步骤...
香哈菜谱为您提供了花生炖猪手的做法,精心挑选由众多美食家提供的花生炖猪手的做法大全,并配有花生炖猪手的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
猪蹄汤，即以猪蹄为主要材料熬制的汤。猪蹄即猪的四蹄，又名猪手或者猪脚。具有烹饪简单，汤汁浓厚，营养丰富的特色。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，是老幼皆宜的健康食品，尤其还是一种美容抗衰老食品。菜品历史 据传，从唐朝始，殿试及第的进士们相约。
步骤一:处理猪手 将猪手(或猪脚)放入沸水中焯水,约5分钟,去除杂质和泡沫。 捞出猪手,沥干水分备用。步骤二:炒制猪手 热锅加油,油热后放入姜片和蒜瓣,炒出香味。 倒入猪手翻炒,加入少许酒,继续翻炒。 将猪手转入砂锅或电饭煲。步骤三:调味与焖煮 加入生抽、蚝油、冰糖、腐乳酱和少许老抽,搅拌均匀。 加入花生和...