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推荐炖汤怎么做最好吃,家常炖汤做法大全,炖汤的营养价值,炖汤的功效与作用,炖汤的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
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快出锅时加入炖汤必备虫草花，在煮片刻，见汤变黄关火，加盐（我不加盐的，清甜口），胡椒随你啦！还可以做个蘸料。霸王花煲猪骨清心润肺汤 用料 霸王花3-4朵；猪骨500克；沙参25克；蜜枣1粒；无花果3粒小 做法 猪骨飞水霸王花浸泡一下全部材料放入砂锅，六七碗水，大火烧开转小火两个半小时开锅，放盐简易版...
做法：1、猪蹄切块洗干净，黄豆提前一晚泡好备用；2、锅中放姜片料酒下猪脚焯水，大火煮去猪蹄血水，过水并洗干净；砂锅放入黄豆，姜片，焯水洗净猪脚，蜜饯，红枣，倒入净水炖煮，一次性加足量的水，中途不加水；3、大火煮开，开盖先煮15分钟，可有效挥发些腥味，然后用小火炖煮90分钟至汁白；4、出锅前20分钟...
秋天是吃板栗的好季节，而板栗乌鸡汤是一道滋补又美味的炖汤。制作方法如下：准备材料：板栗、乌鸡、枸杞、生姜、料酒、盐。将乌鸡去毛去内脏洗净，切块。准备一个炖盅，将板栗和乌鸡放入炖盅中。加入适量的水，加入料酒、姜片和枸杞。盖上炖盅的盖子，放入蒸锅中蒸煮2小时，直到乌鸡肉烂烂的。取出炖盅，加入适量...
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棒骨600g，炖汤莲藕2节，生姜一块，香葱一根。做法:1.棒骨泡出血水洗净，莲藕切块，生姜切片。2.锅中放清水，棒骨冷水下锅，放姜片，料酒，焯水捞出冲洗干净。3.棒骨放电饭煲中，放姜片，莲藕，放盐，放足量清水，按浓汤键炖2小时。4.时间到，放胡椒粉，撒上香葱即可 老鸭白萝卜汤 食材：老鸭，白萝卜，姜片...
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