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炒豆的做法 步骤1 黄豆晾干后才能微波,这样做出的黄豆才酥脆; 步骤2 黄豆最好平铺盘子底部,不要有重叠现象,这样受热更均匀,同时成熟; 步骤3 可以一开始撒盐,也可以做好后再撒盐,但如果撒糖的话,只能等黄豆熟了后再撒,因为糖在微波炉里转3分钟是会焦化的。
香香炒豆的详细做法步骤:1、准备胡萝卜、青豆(如果是干的可提前泡一晚) 2、干香菇泡一晚(可以买鲜的跟方便) 3、香肠准备切丁 4、香菇、胡萝卜、香肠、各切丁...
猪瘦肉 1块 （根据个人口味 适量）酱油 2勺 精盐 1勺 （根据个人口味适量）鸡精 1勺（适量）步骤/方法 1 1:胡萝卜一根 2:黄豆一盒 备用 2 猪瘦肉 切片 3 1:胡萝卜切丁 2:猪瘦肉切块 3: 黄豆凉水浸泡2小时左右 备用 4 油热锅 +肉丁爆炒 炒香 +黄豆炒（加水 煮熟）+胡萝卜丁炒 +酱油炒+盐炒...
7、锅中热油，放入猪肉和姜片，翻炒至变色。8、放入煮好的豆片和蒜末，大火翻炒，再倒入半碗清水（小碗，大概100ml），水开后煮一分钟，放入生抽，蚝油和半勺淀粉，放入适量的盐和十三香。9、放入尖椒，再翻炒大概两分钟。收个汁就可以啦！10、口感软嫩，味道鲜美的尖椒炒豆片就做好啦！小贴士 1.在预先...
韭菜炒豆片 韭菜炒豆片是一道以豆片、韭菜为主料，生抽、盐、味精等为调料制作的菜品。用料 做法
湖北的炒豆丝 简介 湖北有很多特色的小吃。豆丝也是其中的一种。做豆丝有一定比例用大米、黄豆、绿豆。然后泡、磨、摊饼、切成丝、晒干的制作工艺。干豆丝配上青菜或者辣椒酱可以炒着吃，煮着都行。早晨过早很不错，尤其是冬季的时候煮了，吃热乎乎的。食材 豆丝 300克 色拉油 １勺 葱花儿 适量 郫县豆瓣酱 ...