【肉松(炒)】01.肉顺着条纹切成条状,可以切的大块些😁锅里下足开水,放入切好的肉煮开,电磁炉按火锅功能最大定时2分钟就可以啦!如果是煤气灶就大火2分钟就可以啦👌 2分钟后关火捞出肉洗干净洗肉的部分因为手不够就没拍了😂,11.用高压锅煮肉,放入肉和料酒、姜、
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炒肉松 炒肉松的做法步骤 步骤1 放白盐两小勺,猪肉先焯水,去浮沫 步骤2 然后把肉放高压锅压,加水漫过肉,放白糖三小勺,放酱油大勺半勺,雨露大勺半勺,上汽后,最小火压半小时。 步骤3 将肉放锅里,调最小火慢慢炒干,边抄边弄碎。如果做出来的肉松香,放猪油,然后重新炒一遍。
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不管肉的长短，按照方法来做都可以做出蓬松的肉松。如果一定要有一个标准参考的话，我觉得5厘米左右最理想。By 小俗大人 用料 炖肉部分↓ 猪里脊 440克姜 2片八角 1个生抽 20克冰糖 5颗料酒 15克香叶 1片丁香 3粒草果 1个肉蔻 1个炒肉松部分↓ 生抽 25克白糖 25克老抽 8克炖肉的汤 60克芝麻油 淋锅边...
小美:毛茸茸的炒肉松哦 小美:毛茸茸的炒肉松哦的做法步骤 步骤1 5⃣️分钟 50度 速度5⃣️ 洗肉 步骤2 切成小块 放入主锅 步骤3 加入准备好的10克油、20克生抽、10克蚝油。 5⃣️分钟 100度 反转小勺 步骤4 接着加入20克冰糖粉、20克料酒、150克水 30分钟 V 反转小勺...
纯手工炒肉松的做法步骤 步骤1 清炖瘦肉水(建议用黑土猪,非常鲜)!汤喝完,肉留着! 步骤2 炖过汤的脊肉捞起来放凉,因为我一开始就打算用瘦肉来做肉松的,所以我切得比较大块,而且是顺着纹理切的,这样好撕,不会太碎! 步骤3 瘦肉撕碎,全程用双手撕,没借助任何工具,撕瘦肉花了我至少30分钟!瘦肉撕得越细越好,...
炒菜锅做肉松,没想还成功了,猪肉做零食也太香了,本视频由我是洛一朵提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
面包机炒肉松 1.准备好食材; 2.瘦猪肉洗净,切成3X3Cm的大块(请亲顺着肉的纹理切); 3.切好的猪肉放入电压锅中,倒入没过猪肉的水; 4.放入葱段、姜片、花椒和花雕酒; 5.盖上锅盖压好气阀,选择肉鸡档大概25分钟至程序结束; 6.捞出猪肉沥干水份;
10、将敲松的肉块用手撕成肉丝，放入面包桶里加入调料拌均匀后就可以炒了 11、我家是东陵面包机，自带肉松模式的，有些面包机没有肉松模式，可以用果酱模式试一试，或者用不粘锅小火炒出绒也行 12、面包机炒的时候，注意观察桶内情况，不要炒糊了，要小心不要被面包桶烫到手了。13、面包机大概一个小时十分钟...