第5步、锅中水烧开放一勺盐。放盐氽水是因為瓜苗上有很多绒毛,这样煮下绒毛会掉。 第6步、再放瓜苗煮三分钟。 第7步、煮成这样就可以捞起备用。 第8步、热锅放蒜蓉和小米椒爆香。 第9步、放沥好水的瓜苗翻炒一分钟,调少许盐即可上碟。 第10步、颜色鲜绿,美味蒜香。 来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 ...
脆炒佛手瓜苗的做法,脆炒佛手瓜苗怎么做请看步骤:1.今天买了一把佛手瓜苗,嫩吧2.佛手瓜苗洗干净切成小段备用,切点辣椒跟蒜末3.锅热放油,下辣椒蒜末炒香4.下佛手瓜苗进去翻炒均匀5.炒一下等佛手瓜苗炒软了就放盐进去继续炒...
1、把瓜苗的比较老的筋膜给撕掉,再把瓜苗折成段,长短根据自己的喜好,再把瓜苗清洗干净,沥干水分备用。这个瓜苗比南瓜苗水嫩,也很好撕。 2、把大蒜拍碎,去皮,再剁碎备用。 3、锅内放入适量油,油温6成热倒入大蒜翻炒,把大蒜炒香。 4、转大火,倒入瓜苗爆炒,炒这菜的时候一定要大火快速爆炒。 请点击输 5、...
爆炒南瓜苗，快手家常菜 爆炒南瓜苗 By 夏天苦滋滋 原料：南瓜苗、辣椒、蒜、腐乳、盐、油。做法步骤：第1步、瓜苗撕好洗干净备用。第2步、辣椒、蒜切碎备用。第3步、锅中放油烧热倒入辣椒、蒜、腐乳炒香。第4步、倒入瓜苗翻炒。第5步、炒至3分钟左右加入少许盐、蚝油翻炒均匀即可。第6步、成品图。来...
1/7先科普一下:下图就是佛手瓜和佛手瓜苗的外形 2/7此菜谱主要食材 3/7佛手瓜苗去老梗和皮洗净并掐成10厘米左右的段,蒜切片备用 4/7锅内放入适量油、油温7成热后下辣椒先炸出香味,再下入蒜片爆香 5/7大火放入佛手瓜苗 6/7翻炒变深绿时用碟子烹少许清水(这样菜叶汁多),仍然大火翻炒一下调入盐和少...
做炒瓜苗时，记住这几招，绝对美味 By 吃大碗的 用料 佛手瓜苗 1把蒜 2瓣干辣椒 适量盐 适量油 适量鸡精 适量勺 做法步骤 1、蒜切成末 2、适量干辣椒 3、瓜苗切好 4、1.先放油炒香干辣椒段和蒜末2.有香味后倒入瓜苗 翻炒3.出锅 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以...
作者: 之玉丶小可爱14 15分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/8瓜苗洗净 2/8蒜米拍碎 3/8热锅放油 4/8放蒜米,爆香 5/8放瓜苗,翻炒后盖上锅盖 6/8五分钟后,揭盖放盐,翻炒 7/8太干就加点水 8/8出锅 作者:之玉丶小可爱14 ...
第1步、佛手瓜苗 。第2步、瓜苗摘洗干净。第3步、豆腐切成片。第4步、起锅热油 ，锅内撒点薄盐，豆腐入锅煎，撒点盐的作用可以让豆腐更入味， 而且不会粘锅。 第5步、豆腐煎至两面发黄，盛起备用 。第6步、锅中再次放点油，炒香蒜末。 第7步、瓜苗入锅炒。第8步、放少许盐炒至变色 ，炒的过程...
蒜香炒佛手瓜苗的做法步骤 步骤1 看这佛手瓜苗,嫩嫩的,看着就好吃。刚开始还误以为是南瓜苗呢。😝 步骤2 我们只摘上面嫩的一节 步骤3 下面那一段要把皮撕掉 步骤4 半个蒜头切粗粒 步骤5 生粉加少许水搅拌均匀备用 步骤6 洗好后沥干水,把盐和糖先洒上去。(因为要快炒,所以提前放盐糖) ...