香哈网为您提供了炒栗子的做法大全介绍,包括炒栗子的做法大全图文步骤详解,并详细说明炒栗子的做法所需时间和用料,让您轻松学会炒栗子的家常做法。
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1/10栗子 2/10准备一把锋利刀子,壁纸刀最后 3/10割一个小口 4/10栗子晒的比较干,热水泡半小时 5/10铁锅炒 6/10加盖 7/10十秒钟掂一下锅 8/10小火 9/10二十分左右,炸口就好了 10/10诱人。。。 小贴士 没有技巧 点击展开全部10个步骤
炒栗子的做法,炒栗子怎么做请看步骤:1.没有那么多的用料,只有一种食材,好吃的板栗。买之前自己尝尝,只要甜就行。栗子洗净,不用做其他任何处理2.一定要用铁锅,铁锅,铁锅!那种有涂层的平底锅千万别用,我没用过,但是我想我这个炒法一定会伤害到那种不粘锅...
第1步、栗子洗净后在表面切十字花刀。第2步、炒锅里放水煮栗子。第3步、大火煮10分钟,栗子切口裂开取出备用。第4步、炒锅放水和白糖。第5步、糖水煮出大泡泡的状态。第6步、放入栗子翻炒。第7步、翻炒糖汁收干时。第8步、再次放入没过的热水煮20分钟。第9步、再次收干汤汁时就入植物油翻炒1分钟。第10步...
糖炒栗子(marrons glaces)栗子原是深棕色的,只是北方人的吃法与南方不同,用巨大的搅拌机和着黑色的炒栗石不停地炒,然后往里倒糖浆,成品后美名曰:“糖炒栗子。”栗子营养丰富,有“干果之王”的美称 。板栗,又称甘栗。又名栗、中国板栗,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、中国台湾地区以及...
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白糖 适量 步骤 1 .生板栗清洗干净,在鼓鼓的一面用小刀划一个小口,口子长度和板栗长度差不多 2 放入锅中加白水浸过板栗,要没过表皮,500g板栗+5g盐,煮十分钟左右,用勺子搅拌几次让受热均匀,关水后盖上盖子闷10分钟,一定要闷!!是做好糖炒栗子的关键所在!再取出沥干水分,用厨房纸擦干表面 3 倒...
原味炒栗子的做法步骤 步骤1 重点→新鲜的栗子最好阴凉处阴干四五天,内皮好剥口感甘甜。 栗子稍清水冲洗沥水,放少许在刀板上,拿一个对准用菜刀砍一个口子。这个过程是轻松剥壳的第一步,不能省。尽量一个个砍,用力干脆一点,虽然费劲但是找准力度也是很快的。