微波糖炒栗子 大冬天的,就应该吃热乎乎的糖炒栗子。但是买来的糖炒栗子,带回家很快就冷掉了。这时候家里能做出热乎乎的糖炒栗子就再好不过了! 格子_ 106626浏览134赞 糖炒栗子 天冷啦,意味着新鲜的栗子上市了,哈哈O(∩_∩)O~糖炒栗子,我的最爱,百吃不厌。。。好怀念北京街头的糖炒栗子,香香的,...
糖炒栗子的做法,糖炒栗子怎么做请看步骤:1.栗子清洗两遍,再用盐水泡五分钟,用厨房剪刀在栗子壳上划十字。 热锅冷油 放冰糖,再下栗子翻炒,冒烟了在冰糖焦黄前放水没过栗子2.中小火煮15分,看着水快干开盖,翻炒到干水即可...
再加入白砂糖,糖的用量可以根据自己的口感来调整,用筷子搅动几下,让糖油跟板栗混合均匀。 步骤9 最后倒入适量清水,清水要没过板栗即可。 步骤10 盖上锅盖,开大火煮开,然后转中火煮熟。 步骤11 大概煮至15-20分钟的时候打开锅盖看一下,水分快煮干了,这时候转小火,用锅铲不停地翻炒,炒到栗子收干水分,香味出...
香哈网为您提供了糖炒栗子的做法大全介绍,包括糖炒栗子的做法大全图文步骤详解,并详细说明糖炒栗子的做法所需时间和用料,让您轻松学会糖炒栗子的家常做法。
糖炒栗子的做法 步骤1 食材 板栗1斤|清水200ml|山茶油15克 调味品 白糖20克 厨具 阿米尔小球锅 步骤2 1斤板栗洗净(泰山脚下自然熟成的板栗,栗仁饱满、软糯香甜,其性味甘温,入脾胃肾三经,有养胃健脾、补肾强筋之效); 步骤3 沥干水分在表面划十字刀(这样炒出来的板栗更香,也更容易剥壳); ...
二、烤箱版糖炒栗子：现在家里有烤箱了，在家自己用烤箱烤，干净卫生，简单方便快捷，而且味道也相当的不错，又香又糯。【准备食材】2斤板栗，2勺白糖（2块冰糖），2勺食用油，适量温水 【做法步骤】把板栗搓洗干净，控干水分，晾干或者用纸巾把表面的水分擦干，接着用刀背拍两下，即可拍出裂缝，然后加入2勺...
糖炒栗子 原料：栗子、植物油、白糖。做法步骤：第1步、栗子洗净后在表面切十字花刀。第2步、炒锅里放水煮栗子。第3步、大火煮10分钟，栗子切口裂开取出备用。第4步、炒锅放水和白糖。第5步、糖水煮出大泡泡的状态。第6步、放入栗子翻炒。第7步、翻炒糖汁收干时。第8步、再次放入没过的热水煮20分钟。第9步...
3 沥干水分在表面划十字刀（这样炒出来的板栗更香，也更容易剥壳）；4 阿米尔小球锅倒入板栗、30克白糖、15克山茶油（山茶油高营养、好吸收，富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯）；5 倒入200ml清水搅拌均匀；6 盖盖中火基本煮干水分（全程中火操作就可以）；7 水分煮干后迅速翻炒均匀，让糖液包裹在板栗上就...
糖炒栗子的烹饪技巧 1、栗子必须在下锅前深切一刀,否则容易在锅内受热而“爆炸” 2、栗子事先泡一泡,熟后的栗子较容易“脱衣” 3、栗子下锅前要沥干水份,尽量一次不要炒太多,以免翻炒不过来 4、炒好的栗子要趁热吃,这时特别容易剥壳和脱皮,凉后的栗子会变潮,这时再吃就很难脱皮了,那层薄薄的皮紧紧地...
糖炒栗子 ·49收藏 3.3万浏览·1.2万做过站内排名42.7万 15分钟 家常味 初级 其他 炒 其他 做法将做法保存到手机 1/6用清水把栗子洗干净,用力搓下洗的干净点 2/6洗好的栗子用刀切十字 3/6锅里放适当的清水没过栗子就好,放点冰糖,大火煮开。