香哈菜谱为您提供了炒干豆腐的做法,精心挑选由众多美食家提供的炒干豆腐的做法大全,并配有炒干豆腐的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
第1步、干豆腐切段过热水烫一下捞出备用。第2步、配菜切好备用。第3步、鸡蛋打散炒熟备用。第4步、锅烧热倒入葱花和胡萝卜翻炒,倒入生抽和花椒面翻炒片刻,倒入干豆腐。添半碗温水焖五分钟。第5步、倒入鸡蛋和盐翻炒片刻,倒入蚝油。第6步、放入水淀粉勾芡,最后放辣椒和蒜末翻炒片刻即可。第7步、辣椒变...
【下厨房】韭菜炒干豆腐栏目为您推荐韭菜炒干豆腐做法大全,韭菜炒干豆腐怎么做好吃技巧分享,韭菜炒干豆腐最正宗的做法和韭菜炒干豆腐家常做法推荐,更多韭菜炒干豆腐的简单做法就来下厨房。
- 锅中加入适量的水,水开后放入干豆腐条,焯水 1 分钟左右,捞出沥干水分。 2. 烹饪步骤 - 锅中加入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。 - 加入干豆腐条,翻炒均匀。 - 加入适量的生抽、盐、鸡精,翻炒均匀。 - 加入韭菜段,继续翻...
1. **葱爆干豆腐** 材料:干豆腐、小葱、生抽、白糖、盐。做法:干豆腐切片,小葱切段。热锅凉油,下葱段爆香,加入干豆腐翻炒,调入生抽、白糖和适量盐,快速翻炒均匀即可。2. **蒜蓉干豆腐** 材料:干豆腐、大蒜、小米椒、生抽、糖。做法:干豆腐切片,蒜和小米椒切末。热锅冷油,蒜末和小米椒炒香,...
1.干豆腐1张,青椒1个,胡萝卜1根,杏鲍菇1个。把各种菜清冼干净。2.干豆腐切成菱形片。3.青椒也切一样的片。4.胡萝卜也切成片。5.杏鲍菇切段,然后手撕成片。6.切点葱花。7.平底锅加点油。放葱花……
二、做法一:家常炒干豆腐 1. 准备食材 - 干豆腐洗净,切成条状。猪肉洗净,切成丝。青椒、红椒洗净,去籽,切成丝。葱姜蒜切末备用。- 将猪肉丝放入碗中,加入适量的生抽、料酒、淀粉,搅拌均匀,腌制 15 分钟左右。2. 烹饪步骤 - 锅中加入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。- 加入腌制好的...
1.干豆腐切段过热水烫一下捞出备用。2.配菜切好备用。3.鸡蛋打散炒熟备用。4.锅烧热倒入葱花和胡萝卜翻炒,倒入生抽和花椒面翻炒片刻,倒入干豆腐。添半碗温水焖五分钟。5.倒入鸡蛋和盐翻炒片刻,倒入蚝油……