香辣火锅兔 用料:兔肉、青笋、干辣椒、花椒、蒜、嫩姜丝、淀粉、泡椒、豆瓣、火锅料、盐、酱油、鸡精、大葱 38浏览 “火锅”面条 用料:鲜面条、海鲜菇、蟹味菇、干香菇、冻豆腐、西红柿、小土豆、芝麻酱(也可加辣酱) 69浏览 韩国泡菜火锅 用料:排骨、韩国泡菜、洋葱、蒜、葱、韩国辣酱、鸡精、干辣椒、火锅食材...
5)把融解了的巧克力倒入加热碗中,香浓可口的火锅底便制作好了,想吃什么水果往锅里涮就可以啦。
3.炖好后放一把枸杞红枣点缀一下,再根据自己口味适当放一点盐调味,锅底完成~ 高正茶油做的火锅底料,基油是含丰富不饱和脂肪酸的山茶油,而且茶油本身口感就很清爽不油腻。 大家可以在家自制锅底的时候试试用山茶油做基油,外面也有非常特色的茶油火锅,大家也可以去尝试一下。
川崎火锅调料(麻辣味、鲜辣味、海鲜味)、香菜、葱花。 做法: 1、准备齐原料与调料; 2、把水烧开; 3、把原料放入水中涮就可以了。
一、香辣羊肉火锅 材料 羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐。 做法 1、水烧开加入葱白、生姜、料酒,放入羊肉块,汆烫几分钟,捞出羊肉洗净血水; ...
朱朱秀005在下厨房分享了菜单「超好吃的香辣卤豆筋 重庆火锅底料 自制火锅底料 好吃的火锅底料 不吃路边摊,不放添加剂,自己在家就能做超好吃的串串香(红油钵钵鸡) 烤肉蘸料 家庭自制四川牛油火锅底料 宝宝辅食——银鳕鱼」
[酸菜鱼火锅底汤]【制法】先将猪骨用汤桶熬制成底汤，走菜时，将郫县豆瓣酱与湖南辣椒酱各一汤匙用猪油略炒，再下入底汤1500克，并放入野山椒、花椒粒、八角、干红椒、姜片、蒜头各少许，酸菜400～500克（切粗丝），煮开后加味精、料酒、白糖、香醋少许即成。【配制说明】以上猪骨吊汤可一次性熬好，也可...
吃火锅是一件慢活儿,为它多准备一些也是值得的! 【独家自制火锅食谱2】 主料:浓汤宝一块,火锅底料(超市买)一袋,火锅老油500g; 辅料:油、花椒、桂皮、生姜、葱花、水、红椒、白扣、八角、香叶、豆瓣、味精、芹菜; 准备好所有食材,洗好锅子,一定要找个大的;锅中起油,热锅;加入姜,干红椒,花椒,八角,香叶,...
一、麻辣火锅汤底 1. 所需食材 - 牛油:适量 - 干辣椒:适量 - 花椒:适量 - 八角:适量 - 桂皮:适量 - 香叶:适量 - 草果:适量 - 豆瓣酱:适量 - 生姜:适量 - 大蒜:适量 - 大葱:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 老抽:适量 -盐:适量 - 冰糖:适量 ...