淡菜是什么菜 医生回答: 淡菜一般指贻贝,其功效是补充营养、降低胆固醇和补肾壮阳,作用是增强抵抗力、预防心血管疾病和防治肾虚。贻贝含有蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质,食用者可适量食用以补充机体所需营养。同时,其含有的不饱和脂肪酸可降低胆固醇,预防高血压等心血管疾病。此外,贻贝还有补肾壮阳的功效,可防治...
淡菜是海产品,不是牡蛎,它的学名叫李贝,也叫青口、海虹等,贻贝煮后加工的干制品叫淡菜。淡菜:营养价值是非常高的,它所含的蛋白质有人体所需要的八种必备氨基酸。牡蛎:作为优质的海产养殖贝类,肉中含有多种氨基酸、糖原、大量活性微量元素和小分子化合物,壳中含有大量碳酸钙。一、淡菜是什么菜是牡蛎吗 淡...
淡菜──淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸,性温,有...
淡菜指贻贝,亦称海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品--淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。一般壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍,壳薄。淡菜的市场价格是怎么样的呢 贻贝是属于双壳类的一种贝类,它的身体构造跟蚶子、牡蛎、蚌等基本上是一样...
淡菜,又称海虹,是一种常见的海产品,它富含蛋白质、微量元素和多种维生素,具有多种对人体有益的功效和作用。 1.增强免疫力 淡菜中含有丰富的锌元素,锌是人体免疫系统的重要组成部分,适量食用淡菜有助于增强机体的免疫力。 2.促进生长发育 淡菜中的蛋白质和氨基酸对儿童的生长发育具有积极作用,能够促进身体组织的修...
四、淡菜和海虹的区别 淡菜是海虹的干制品,本质上是同一种食物。 海虹,是贻贝的别称之一,海虹煮熟后的加工品就是我们常说的淡菜,所以,淡菜和海虹是同一种食物,区别是状态的不同,一个是干制品,一个新鲜的海产品,营养和功效上也不会有太大的差别,食用时,可以根据自己的饮食习惯进行选购。©...
淡菜是什么东西啊 简介 淡菜指贻贝,亦称海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品——淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等,左右对称,壳面紫黑色,...
淡菜生活在海边的礁石上或者浅海的海底,就像一个小小的隐士,静静地栖息在自己的小角落里。它的外壳像是一座坚固的小城堡,保护着里面柔软的身体。这外壳的颜色常常是深褐色或者黑褐色的,有点像古老城堡那历经岁月侵蚀后的斑驳外墙,虽然不起眼,但却有着独特的质感。当你把淡菜拿在手中,是不是能感觉到它带着海洋的...