羟丙基二淀粉磷酸酯 乙酰化二淀粉磷酸酯 醋酸酯淀粉 磷酸化二淀粉磷酸酯 磷酸酯双淀粉 改性淀粉 木薯变性淀粉 磷酸酯淀粉 淀粉 变性淀粉 木薯淀粉 羟丙基淀粉 马铃薯变性淀粉 琼脂 黄原胶 明胶 玉米变性淀粉 乙酰化二淀粉甘油酯 低酯果胶 更多 有效成分含量 95% 98% 98.2% 99% 99.6% 99.9% 包装规格 1kg 5kg...
淀粉磷酸酯是淀粉中的葡萄糖残基中的羟基与磷酸根发生酯化形成的一种淀粉酯衍生物,包括磷酸单酯淀粉和磷酸双酯淀粉。由于其易糊化、高透明度、高黏度、强胶黏性、良好冻融稳定性和弱凝沉性等性质,主要用于食品、造纸、纺织等领域。理化性质 磷酸酯淀粉是一种阴离子高分子电解质,带负电荷。白色至淡黄色粉末,几乎...
淀粉酯化是利用酯化反应将淀粉转化为脂肪酸酯的过程。酯化反应是一种将酸和醇反应生成酯的化学反应。在淀粉酯化过程中,淀粉和脂肪酸酯在催化剂的作用下,通过酯键的形成反应,生成淀粉脂肪酸酯。淀粉脂肪酸酯具有表面活性,可以用于生产表面活性剂。 二、淀粉酯化的应用 淀粉酯化...
酯化淀粉是由淀粉羟基被无机酸或有机酸酯化而得到的产品。淀粉磷酸酯是近年来应用很广泛的一种淀粉无机酸酯,不仅是良好的食品增稠剂,而且还能改善产品的风味、延长贮存期,因为它具有耐老化性、良好的保水性及保型稳定性,故特别适用于需要冷冻贮藏的食品。此外,淀粉磷酸酯还是良好的乳化剂。淀粉磷酸酯可通过与无机...
一、醋酸淀粉酯乳化剂的基本添加比例 在大多数情况下,醋酸淀粉酯作为乳化剂的添加比例被控制在1%-2%的范围内。这一比例是基于产品的具体需求和工艺条件经过精心调整得出的。通过合理的添加比例,可以确保醋酸淀粉酯充分发挥其乳化作用,提高产品的稳定性和品质。 二、影响添加比例的因素 1. 产品...
辛烯基琥珀酸淀粉酯66829-29-6 1kg 25kg 武汉华翔科洁生物技术有限公司3年 月均发货速度:暂无记录 湖北 武汉市洪山区 ¥180.00成交2千克 辛烯基琥珀酸淀粉酯9087-61-0 包装1kg 拉那白 武汉拉那白医药化工有限公司9年 月均发货速度:暂无记录 湖北 武汉市 ...
现货供应 醋酸酯/ 乙酰化二淀粉磷酸酯 25kg*袋 醋酸酯淀粉 武汉祥迪食品配料有限公司 6年 月均发货速度: 暂无记录 湖北 武汉市 ¥15.20 包邮 食品级醋酸酯淀粉 醋酸淀粉 醋酸淀粉酯 1000克分装 郑州高研生物科技有限公司 8年 月均发货速度: 暂无记录 河南 郑州市 ¥...
目前研究较多的食品级固体颗粒有纤维素、淀粉、蛋白质等。淀粉作为丰富的生物可再生资源,安全性高、成本低、不易引起过敏反应,且可通过改性修饰调节润湿行为,是一种可靠的制备Pickering乳液的原料。辛烯基琥珀酸淀粉酯(OSA淀粉),由疏水性的OSA和淀粉在弱碱性条件下发生酯化反应制得。
- 纺织工业:可用作经纱浆料,提高织造时的耐磨性和织造效率,高取代度的羟丙基淀粉可作印花糊料。- 医药工业:羟丙基淀粉可作片剂的崩解剂,还可作血浆增量剂。- 石油工业:用于稳定井壁,改善井眼条件,防止塌孔,絮凝钻屑等。- 日用化工:在日用化工和化妆品中用作粘合剂、悬浮剂和增稠剂。- 建筑...