产品名称 辛烯基琥珀酸淀粉酯 包装 1KG铝箔袋 25KG纸板桶 区域 全国 CAS号 9087-61-0 特色服务 包邮 供货方式 现货 可售卖地 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西藏;陕西;甘肃;青海;宁夏;新疆 ...
淀粉酯化是利用酯化反应将淀粉转化为脂肪酸酯的过程。酯化反应是一种将酸和醇反应生成酯的化学反应。在淀粉酯化过程中,淀粉和脂肪酸酯在催化剂的作用下,通过酯键的形成反应,生成淀粉脂肪酸酯。淀粉脂肪酸酯具有表面活性,可以用于生产表面活性剂。 二、淀粉酯化的应用 淀粉酯化...
酯化淀粉名词解释 酯化淀粉是一种将淀粉与酒精酯化反应产生的化合物。在酯化反应中,淀粉的羟基与酒精的羟基结合形成酯键,产生酯化淀粉。酯化淀粉具有改善淀粉的溶解性、稳定性和加工性能的特点,在食品工业和包装材料中得到广泛应用。酯化淀粉可用作食品添加剂,如增稠剂、稳定剂和乳化剂,也可用于制备可食膜和食品包装...
淀粉磷酸酯(Starch Phosphate Ester,简称SPE)是一种水溶性淀粉衍生物,通过磷酸化处理而得。通常是用磷酸或磷酸盐作催化剂,在一定的温度和pH条件下,使淀粉发生部分磷酸化反应而制得。目前市场上的淀粉磷酸酯主要来源于玉米、马铃薯、甘薯等淀粉原料。 二、分类 淀粉磷酸酯的分类很多,常见的有磷...
辛烯基琥珀酸淀粉酯66829-29-6 1kg 25kg 武汉华翔科洁生物技术有限公司3年 月均发货速度:暂无记录 湖北 武汉市洪山区 ¥33.25成交4千克 丹麦KMC辛烯基琥珀酸淀粉钠酯马铃薯食品级乳化剂包埋SSOS纯胶 常州洋森生物科技有限公司12年 月均发货速度:暂无记录 ...
在大多数情况下,醋酸淀粉酯作为乳化剂的添加比例被控制在1%-2%的范围内。这一比例是基于产品的具体需求和工艺条件经过精心调整得出的。通过合理的添加比例,可以确保醋酸淀粉酯充分发挥其乳化作用,提高产品的稳定性和品质。 二、影响添加比例的因素 1. 产品质量要求:不同的产品对乳化效果和质量稳定性的要求不...
批发乙酰化二淀粉磷酸酯羟丙基双淀粉25kg罗盖特变性淀粉食品级 复购率:21% 深度验商 ￥11.4成交108笔 宿迁市 现货木薯变性淀粉 乙酰化二淀粉磷酸酯 食品增稠剂改性淀粉 复购率:7% 深度验商 ￥6.5成交38笔 郑州市 【羟丙基二淀粉磷酸酯】木薯变性淀粉预糊化增稠剂保水稳定食品级 ...
目前研究较多的食品级固体颗粒有纤维素、淀粉、蛋白质等。淀粉作为丰富的生物可再生资源,安全性高、成本低、不易引起过敏反应,且可通过改性修饰调节润湿行为,是一种可靠的制备Pickering乳液的原料。辛烯基琥珀酸淀粉酯(OSA淀粉),由疏水性的OSA和淀粉在弱碱性条件下发...
羟丙基二淀粉磷酸酯（Hydroxypropyl distarch phosphate）是一种食品添加剂，白色粉末，无臭，无味，易溶于水。可作为增稠剂。基本信息 中文名称： 羟丙基二淀粉磷酸酯 中文商品名称：羟丙基磷酸双淀粉 英文名称： Hydroxypropyl distarch phosphate 别名： HPDSP 详情： 理化性质：白色粉末，无臭，无味，不溶于有机...