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泡大蒜的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1 准备好所有食材。2 选新鲜蒜，去外皮，洗净后用川盐50克、5克白酒拌匀，于盆内腌10天，捞出沥干。3 将新盐水、川盐、红糖、白酒依次放入碗中，加入调料B和蒜。4 所有材料放入泡菜坛中，盖上坛盖，加足坛沿水，泡1个月即可食用。小贴士：鲜蒜洗净后一定要控干水，否则会毁坏泡菜原汤。选自《一学就会的...
泡蒜是一道很好吃的家常开胃小菜，接下来介绍泡蒜的制作方法。食材 大蒜 500g 陈醋 1000g 红糖 30g 白糖 20g 盐 10g 方法/步骤 1 把市场买回来的大蒜，去皮洗干净，放在盘子里控干水分备用。（大蒜不去皮也行）2 洗一个泡蒜的大口瓶子，将瓶子洗干净，倒扣在平面的地板上，控干水分备用。3 把红糖，白糖，...
泡蒜的做法步骤 步骤1 1. 酱油、陈醋再加上凉白开,至于分量多少就按自己想吃的味道咸淡就可以了。2. 再放入洗净晾干的花椒一把、八角一颗、生姜、干辣椒,还有冰糖几颗。 3. 无论是剥光的老蒜,还是带衣的新蒜,洗净把水晾干。 步骤2 1. 左边就是上面菜谱的快速版酱油泡蒜,所以酱油要多点。 2. 汁可以多点...
泡大蒜的烹饪技巧 步骤1 紫头蒜,大一点的会比较好 步骤2 倒酱油,没过大蒜。盖紧,放置两个星期就可以吃了。是拌面,炒饭不错的搭档～ 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
怎样泡制大蒜(方便快捷),夏天大蒜是好多家庭餐桌上必备的食料,因为大蒜能杀出肠胃内有害细菌减少肠胃急病。现在和大家分享一道泡蒜,能让大家在自己的餐桌上更好的食用大蒜,更好的度过炎热夏天,和更好的远离肠胃急病。
泡大蒜的做法步骤 步骤1 大蒜剥好洗净,水分沥干备用…… 步骤2 大一点大蒜可以切成2瓣,小的就可以直接整个就可以了……小米辣切片一起放入干净的玻璃器皿中…… 步骤3 直接把生抽倒入浸没大蒜即可…… 步骤4 这样子大蒜就泡好啦……放入冰箱冷藏一个星期左右就可以吃啦…… ...
四、洗干净土坛和准备凉开水调好泡糖醋大蒜的水料 把坛子洗净，放入备好的大蒜。一切做好后，我们开始进入重要的一步：1、先把红糖和冰糖按1：1比例调入水中（红糖生血，冰糖去湿痰），以自己的口味为准，喜欢甜就多加糖。2、把陈醋调入水中，也是以自己口味为准，我个人觉得只要有一点酸味都行，买自己喜欢的...