步骤1 准备适量姜蒜末和小米椒圈。 步骤2 准备一个干净的空碗,里面放入两勺生抽,一勺醋少许蚝油,适量的盐和少许白糖备用 步骤3 锅内烧油油热放入姜蒜,小米椒爆香。 步骤4 放入一勺老干妈翻炒均匀。 步骤5 倒入事先切成两半的油豆腐,翻炒至上色均匀 步骤6 再加入我们调好的酱汁。 步骤7 加入没过油豆腐的...
油豆腐的做法 步骤1 准备所需食材 油豆腐 蒜头 葱姜 小米辣 芹菜 步骤2 先将油豆腐洗净 切条 其它食材也切好备用 步骤3 锅里热油 下小米辣 姜蒜 炒香 步骤4 将切好的油豆腐倒入翻炒 步骤5 翻炒一下加入适量淀粉水 切好的芹菜 葱 调味继续翻炒一下 ...
第1步、油豆腐改刀。第2步、姜蒜干辣椒切好备用。第3步、锅内烧水，水开后下油豆腐焯水两分钟捞出。第4步、锅内多放点油烧热，下姜蒜干辣椒、八角炒出香味。第5步、下油豆腐炒一会。第6步、加生抽、老抽翻炒均匀。第7步、加入开水烧开、加盐！盖盖煮四五分钟至豆腐入味。第8步、少许鸡精、白糖调味！...
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油豆腐的做法 步骤1 准备好食材。 步骤2 油豆腐对半切开,这样更入味,娃娃菜剥开冲洗干净切段,五花肉切片,葱姜蒜切碎备用。 步骤3 五花肉放入碗中,加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油和太太乐鲍汁蚝油、太太乐料酒抓拌均匀腌制一下。 步骤4 炒锅中倒入适量食用油,油热先把五花肉放进去煸炒出油脂。
油豆腐的做法 步骤1 选梅头肉,因为这个肉带点肥,但又不油腻,瘦肉很嫩滑。如果嫌剁肉太累,可以在猪肉档让老板洗一洗用碎肉机打,但是不能打太细,不然肉的口感不好。我是让老板打一次,拿回家自己再剁几分钟。快剁好的时候分别加入葱花、姜末(也可以用姜汁)、豆瓣酱放进肉里一起剁(这是妈妈教的方法)。然后...
油豆腐的做法 步骤1 油豆腐在沸水中煮3-5分钟,待其自然冷却。 步骤2 冷却后的油豆腐把多余的水分挤出,待用。 步骤3 热锅少油,放入五花肉片、姜、蒜、白酒爆炒,炒到五花肉的油被逼出来为止。 步骤4 下蚝油和酱油煸香。 步骤5 下油豆腐混合均匀。
很简单 我是一次做,很成功 油豆腐的做法 步骤1 十字刀 切成小块四方形 步骤2 多放点油 油要盖过豆腐 ,然后两边翻炸,要小火炸, 步骤3 豆腐炸到鼓起来就好了, 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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