第1步、鸡蛋打入碗中,倒入一勺料酒,加适量食盐搅匀。 第2步、油豆腐切条状。 第3步、炒锅烧热下油,将油豆腐条倒入略微翻炒。 第4步、倒入鸡蛋液。 第5步、小火煎制,待蛋液慢慢定型。 第6步、翻面煎制,两面煎好,关火即可。 第7步、油豆腐条融蛋。 来自 美食天下 Miss_大米 的作品。 美食天下 最近...
方法/步骤 1 油豆腐片，改刀切长条。2 青红椒冲洗干净，去掉里面的籽，切成丝。3 多功能锅放油，炒香郫县豆瓣酱。4 再加入切成长条的油豆腐条翻炒均匀。5 在放青红椒丝，翻炒均匀，加蚝油，生抽，少许水。6 翻炒均匀，盖上盖子焖熟。青红椒炒油豆腐条完成！注意事项 少放点水 ...
商品名称:攸县空心油豆腐条250克*2包现做新鲜手工攸县香干 商品货号:100007 品牌:想亲乡味 100% 好评度 好评(100%) 中评(0%) 差评(0%) 全部评价(0) 好评(0) 中评(0) 差评(0) 有图(0) 追加评论(0) 商品咨询 我要咨询 温馨提示: 因厂家更改产品包装、产地或者更换随机附件等没有任何提前通知,且...
步骤1 油豆腐片,改刀切长条。 步骤2 青红椒冲洗干净,去掉里面的籽,切成丝。 步骤3 多功能锅放油,炒香郫县豆瓣酱。 步骤4 再加入切成长条的油豆腐条翻炒均匀。 步骤5 在放青红椒丝,翻炒均匀,加蚝油,生抽,少许水。 步骤6 翻炒均匀,盖上盖子焖熟。 步骤7 青红椒炒油豆腐条完成! 青红椒炒油豆腐条的烹饪...
主料 油豆腐350克 辅料 蒜泥30克 剁椒5克 小葱适量 蚝油适量 生抽适量 步骤1 大蒜去衣，剁醉 步骤2 把油豆腐对角切开 步骤3 把大蒜，剁椒入油锅炒一下 步骤4 加入油豆腐和一点水炒 步骤5 加入蚝油
保温保鲜：素烧白菜油豆腐条做好后，要及时放入保温容器中，避免菜品冷却，影响口感。同时，也要注意菜品的保存，避免长时间放置，导致营养成分流失。总之，在制作素烧白菜油豆腐条时，要注意选材、处理、火候、调料、烹饪时间等方面，以保证菜品的口感和营养。同时，还要注意低油低盐，保持菜品的健康。
油豆腐条融蛋 1 鸡蛋打入碗中,倒入一勺料酒,加适量食盐搅匀。 2 油豆腐切条状。 3 炒锅烧热下油,将油豆腐条倒入略微翻炒。 4 倒入鸡蛋液。 5 小火煎制,待蛋液慢慢定型。 6 翻面煎制,两面煎好,关火即可。 7 油豆腐条融蛋。
您提到的油豆腐里一条条细细白色的东西,这通常不是油豆腐本身应有的组成部分。在正常情况下,油豆腐应该是金黄色的,内部质地均匀,不会出现明显的白色条状物。针对您描述的情况,可能有以下几种可能性: 霉菌生长:如果油豆腐在储存或加工过程中受到不当处理,如湿度过高、温度不适或卫生条件不佳,可能会导致霉菌生长。这...
1、精挑细选优质的油豆腐，色泽金黄、松软有弹性的为佳；2、锅中加入适量清水，倒入油豆腐（焯烫油豆腐一定要冷水入锅，一同烧煮）；3、大火烧开，油豆腐煮个一分钟左右，煮去表面多余的油脂和附着的脏物，期间，可用笊篱按压油豆腐，挤出内里残留的油；4、焯烫好的油豆腐捞出，放凉，用清水冲洗...
素烧白菜油豆腐条 “白菜豆腐最佳搭配营养丰富又美味。” 1 白菜泡洗干净。 2 改刀切好。 3 油豆腐条。 4 蒜末,葱白。 5 热锅放油下蒜末,葱白炒香。 6 下油豆腐条翻炒一下下。 7 再放入白菜大火翻炒。 8 炒至白菜软了。 9 调蚝油提鲜,少许盐。