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做法步骤 1、将50克糖加入适量温水,搅拌至融化500克干面粉加入100克橄榄油,加入适量盐,然后将糖水分三次加入,搅拌成絮状,没有干粉再下手揉至成面团,再让它醒发15分钟 2、面团醒发好了,再切成小切,揉成条,再盘成油索成状 3、锅里加入食用油,油温6成熟,再把油索倒进去注意油温不要太高,油索要勤...
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油索是潮汕地区一道美味的小吃,浓浓的葱香味,酥脆香甜超好吃。 用料 超好吃的油索的做法步骤 步骤1 中筋面粉500克、细砂糖50克、油100克、清水220克左右、混合成团。 步骤2 不用揉光滑,松弛15分钟。 步骤3 搓成长条状。 步骤4 平均分成小剂子。
潮汕油索的做法步骤 步骤1 把500面粉,100克食用油或者猪油,200克清水,40克白糖混合和成面团,盖上盖子醒大约30分钟 步骤2 醒好面团,开始自由发挥,把面团分成大小一样的小面团,搓成圆长条卷成“8”字形就可以了。 步骤3 油锅下油,开火,油温6成热放入油索开始炸,炸至两面金黄捞起控油放凉备用 ...
油索的做法步骤 步骤1 全部材料称好克数备用 步骤2 将面粉,泡打粉,食用碱,猪油,少许酒,加清水搅拌均匀搓成条状备用 步骤3 将小小面团搓成细细条扭成8字形状,待全部做好了准备下油锅炸 步骤4 炸的油要宽,多下点,中小🔥炸熟炸透,炸到金黄色赶快捞起备用 ...
油索的制作方法 1倒入低筋面粉,加入一点发酵粉,加入食用油并一边搅拌,面粉和油的比例是1斤面粉100克油。用碗装一点白糖加入适量温水,等待其融于水,将白糖水加入面粉中。加入适量的水揉成团,揉成团后静置半个小时发酵。2面团发酵好后,再切成小块,揉成条状,做出一个8字形的一个面粉团。3锅里加入食用油...
油索与钢绞线的区别 2023年09月05日一、材质不同 油索是由高分子材料制成的聚合纤维织物,具有轻质、耐磨、柔软等优点,适合用于吊装轻负载物品。而钢绞线则是由钢丝编成的,比较坚硬、耐用,适合吊装重型、高负载物品。 二、结构不同 油索的结构是织物状,由多个纤维束编织而成。每束纤维都由多根细丝组成,通过...