用料:面粉,复配油条膨松剂(超市有售),热水(50~60度左右),植物油(用来炸制) 2136535浏览9006收藏 自制油条 用料:高筋粉,酵母,碱面(或者小苏打),盐,鸡蛋,玉米油(面团里),玉米油(炸油条用量),温水 501755浏览4823收藏 自制油条 用料:高筋面粉,鸡蛋,盐,无铝泡打粉,小苏打,油(和面用),清水,油(炸) ...
油条配豆浆是很多人喜欢吃的早点,但是有时对商家的原材料不放心,所以还是自己做油条比较好哦。 幻月玛应波 2137164浏览9006赞 自制油条 油条是天津最常见的早餐,外面的不太健康,还是自己做的吃着更放心,也不难操作。 52HZ_想飞的鱼 51063浏览1434赞 自制油条 自己做又卫生,而且没有任何添加剂,营养又健康,...
自制油条的做法,自制油条怎么做请看步骤:1.将高筋面粉、盐、泡打粉混合均匀2.加入水、玉米油,先用筷子搅拌成絮状,再揉15分钟左右,揉成一个光滑的面团,盖上一个碗防止面团变干,松弛20分钟3.搓成一个长条,面团外面涂一层油,用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏过夜...
【自制油条】【原料】:中筋面粉、鸡蛋、无铝泡打粉、小苏打 【制作步骤】:1、取500g中筋面粉,加入7克泡打粉、3克小苏打、3g食盐、1鸡蛋;最好是用温水和面。500g面粉,一般用250g温水;但面粉吸水性不同,所以边倒水边用筷子搅拌,适当添加,但控制面团是比较偏软的状态。面硬了炸油条就不容易蓬松。加入食盐...
第一种方法是不用泡打粉的做法,前一天晚上和好面团放入冰箱,早上起来10分钟就可以吃到干净放心的油条了,现炸现吃,口感特别松脆,简单特别简单;〖 食材清单 〗面粉300克、盐3克、酵母3克、苏打粉2克、鸡蛋1颗、150克、食用油 20克 〖 制作步骤 〗1、先来和面,面粉300克,盐3克,酵母3克,苏打粉2克,...
自制油条 By 红•宏 这样的方法炸制出来的油条甜香可口,味道筋道有嚼劲!原料:面粉、鸡蛋、纯牛奶、发酵粉、白糖、盐。做法步骤:第1步、准备食材。第2步、面粉里加入发酵粉,一勺白糖,2.5勺盐搅拌均匀。第3步、打入一个鸡蛋,与面粉搅拌均匀。第4步、加适量的牛奶揉成偏软光滑的面团。第5步、面团上面...
【自制油条】食材准备:中筋面粉250g、鸡蛋1个、食盐3g、泡打粉4g、植物油10g、温水或者牛奶150g 制作步骤:1、把准备好的中筋面粉直接放入到一个大盆中,然后依次加入备好的泡打粉、小苏打、食盐、食用油,然后再打进入一个鸡蛋,一边搅拌一边往里面倒牛奶,至到搅拌成棉絮状,然后开始揉面。2、揉面的时候如果...
自制油条的做法 1. 4.再少量分次倒入水 5.形成絮状,搅拌至无干粉 6.然后上手揉搓,揉成一个光滑的面团,所形成的面团是非常柔软的,然后用保鲜膜盖住松弛30分钟 7.在案板上抹油,把松弛好的面团用手按折叠式方法反复揉搓五分钟以上 8.形成一个光滑的面团,用保鲜膜密封包两层,放冰箱冷藏一夜 ...