河豚中毒是由于食用含有河豚毒素的河豚或其制品而引起的一种急性中毒症状,毒性极强,有时甚至可以导致死亡。河豚毒素主要存在于河豚的肝脏、卵巢和皮肤中。以下是河豚中毒的临床表现: 1.消化系统表现:恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。 2.神经系统表现:嗜睡、视力模糊、说话困难、肌肉无力、肌肉麻痹、呼吸困难等。 3.心血管...
河豚的鱼肉通常无毒,但其肝脏、卵巢、睾丸、鱼籽、皮肤、胆囊、血液、眼球、脑髓中含有河豚毒素,其中以卵巢、内脏和血液内含量较多,一般在彻底去除头部、皮肤、内脏、血液、鱼籽,反复清洗鱼肉后,加碱煮熟食用。河豚毒素是一种剧毒的神经毒素,对于胃肠道黏膜有强烈的刺激作用,可引起恶心、呕吐、腹泻等急性胃肠炎的表现,...
河豚毒素毒理作用的主要表征是阻遏神经和肌肉的传导。除直接作用于胃肠道引起局部刺激症状外，河豚毒素被机体吸收进入血液后，能迅速使神经末梢和神经中枢发生麻痹，继而使得各随意肌的运动神经麻痹；毒量增大时会毒及迷走神经，影响呼吸，造成脉搏迟缓；严重时体温和血压下降，最后导致血管运动神经和呼吸神经中枢麻痹而迅速...
二、河豚鱼中毒的原因 河豚毒素(TTX)主要有河豚毒和河豚酸,主要存在于其睾丸、卵巢、卵子、肝脏和血液之中,大部分河豚的肌肉中无毒,有些河豚的肌肉也有剧毒,如双斑圆豚;而暗色东方豚的肾脏亦含有剧毒。河豚毒素成分为氨基过氢喹氮杂茂化合物(C12H17N3O8),类似箭毒...
河豚毒素是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一,其毒性比氰化钠强1000倍,人食入0.5mg-3mg的河豚毒素就能致死。 河豚毒素中毒特点是发病急速而剧烈,潜伏期短;一般在食后10分钟到3小时即发病。开始时手指、口唇、舌尖发麻或刺痛,然后恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢麻木、身体摇摆...
第一,河豚毒素是常见的生物毒,它的中毒机制主要通过抑制神经细胞膜上面的钠泵功能,从而影响神经的传导;第二,河豚中毒后的可能症状为口唇、四肢麻木,严重者出现四肢无力、呼吸困难等。建议患者如果有上述症状,及时前往正规医院就诊。 河豚中毒表现? 郑湘宏主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲| 全国第42 豚如果做法...
豚毒素是指广泛存在于河豚及其它生物体内的一种生物碱,它实际上是目前发现的毒性最大的神经毒素之一,所以它本身来说对于肠道有局部刺激性作用后迅速的作用与神经末梢和神经中枢。所以阻碍神经传导引起神经麻痹而导致死亡。一般来说是比较厉害的,所以在吃河豚的时候一定要特别注意否则的话容易造成死亡。
河豚的毒素主要分布于内脏、卵巢、血液、鱼皮、鱼头等部位，其中内脏和卵巢的毒性最强。食用野生河豚很容易因加工处理不当导致中毒。 看到这里 你或许会有疑问 是不是所有河豚都不能吃呢？ 并非如此 河豚种类繁多 部分品种有毒 其毒性的强弱 也与季节有很大关系 每年春季（2...
去年12月23日，被告人季某某在明知河豚鱼有毒，食用后有可能导致食物中毒的情况下，轻信能够避免，将河豚鱼加工烹饪后给被害人高某某等人食用，致高某某在食用河豚鱼后出现中毒症状，被告人季某某在知悉高某某出现中毒症状后及时将高某某送至医院救治...季某常年在渔船上工作，2019年12月23日，受高某的请求，季某...