东北老式汆白肉,可不是普通炖肉,教你炖肉秘诀和配方,汤鲜肉香。炖肉,酸菜白肉,大锅菜,乱炖,炖菜,猪肉白菜,菜谱,食谱,炒菜,烹饪,烹饪技巧,厨艺,美食教程,家常菜,素菜,特色菜,美食,下饭菜,小吃,东北菜,鲁菜, 视频播放量 56465、弹幕量 147、点赞数 336
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食材清单加入采购清单 10~30分钟|配菜(中级) 五花肉250g 、 酸菜300g 、 葱姜蒜适量 、 粉条一把 、 花椒适量 、 味精、鸡精1勺 烹饪步骤 步骤1/7点击查看大图 肉块焯水后切片,不要太厚不好炒 步骤2/7点击查看大图 放油炸花椒、葱姜蒜爆香 步骤3/7点击查看大图 放肉片爆炒,把肉炒白 步骤4/7点击查看...
汆白肉的做法,豆果美食为您提供汆白肉的做法图文步骤,了解汆白肉所需食材,掌握汆白肉的做法技巧,让您轻松做出汆白肉。
东北正宗的汆白肉,可不是简单的酸菜炖肉,学老配方老做法就是香 韭菜炒鸡蛋想要鲜香脆嫩出汤少,只要用对两种调料,教你正确做法 在家炖牛肉,不能乱加调料,40年老厨教炖肉秘诀,汤鲜肉烂有绝招 在家炒山药,不要直接下锅就炒,教你一招,清脆爽口,入味又解馋 家常炖鱼,不用腌不用煎,40年老厨教你去腥绝招,比...
汆白肉是东北的一道家常菜，主要原料是用腌制的酸菜和五花肉炖制而成的。冬季里吃它，酸爽开胃，去油解腻。在大冷的冬季，来一碗热乎乎的炖菜，去寒又保暖。 原料：酸菜、五花肉、粉条、猪油、花生油、花椒、八角、葱花、姜片、盐。做法步骤：第1步、准备一包酸菜。如果有自制酸菜，用自己腌制的酸菜最好。第...
东北汆白肉的做法步骤 步骤1 锅中加适量冷水,一羹匙料酒,把五花肉放入锅中焯水,看到锅中出现浮沫,再煮一分钟,捞出洗干净备用。一定要冷水下锅这样可以去除肉中的血水,这也决定了酸菜汤是否鲜香。 步骤2 另起砂锅,将焯好的五花肉,大葱,姜片,八角,一羹匙料酒放入砂锅中盖上盖子,大火烧开,小火煮半个小时。
酸白菜氽白肉是一道著名的东北菜。做法非常简单，汤汁浓郁，肉中带着酸菜的香味。入口即化，肥而不腻，吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。酸菜吸足了肉的浓香，口感脆嫩，非常爽口。材料 主料；东北酸白菜 300克，五花肉 200克，粉丝 1把 辅料；葱姜 适量 ，八角 2粒，盐 4克，胡椒粉 3克，鸡精 2克 ...
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