评分8.142 人做过 简单快手蒸水蛋(不会失败的水蛋比例) 评分8.4541 人做过 蒸蛋 评分8.6302 人做过 简单又好吃的蒸蛋 评分7.9983 人做过 蒸水蛋 1 人做过 蛤蜊蒸蛋 评分8.3358 人做过 蒸鸡蛋羹 这样做 绝对爽滑无蜂窝,加的水是关键,孩子超喜欢吃 评分8.423 人做过 打开App 查看全部结果 140...
去下厨房 App 查看更多美食做法 蒸水蛋最近流行 最受欢迎 蒸水蛋 评分8.016097 人做过 颜值控-做一朵开在碗里的花秋葵蒸水蛋 评分8.26354 人做过 超快手低失败近乎完美蒸蛋法 评分8.56051 人做过 虾仁豆腐蒸水蛋 评分8.34925 人做过 蒸水蛋 评分8.53605 人做过 平滑如镜的蛋羹 评分9.02357 人做过 ...
清蒸水蛋的详细做法步骤:1、准备食材 2、打蛋搞拌 3、准备两匙玉米粉 4、将配料放进搞拌 5、水滚入锅盖内盖蒸五分钟即可!
简单快手蒸水蛋(不会失败的水蛋比例) 用料 鸡蛋2个;温水3个半鸡蛋;盐适量;花生油2勺;酱油1勺;蚝油1勺 做法 先打两颗鸡蛋在一个大碗里用敲完的蛋壳拿半个蛋壳当量杯倒入温水(温水就是常温就可以了用1:1.5的比例如果想要更嫩一点就大概1:1.7的比例我打了2颗鸡蛋就是要3颗鸡蛋的水可是我想再嫩一点点就多...
蒸水蛋的详细做法步骤:1、鸡蛋打散 2、加入等量的凉开水,放盐,鸡精搅拌均匀 3、找一个深一点的碟子,鸡蛋液过筛,滤去泡沫跟鸡蛋液中没有搅拌均匀的杂质 4、上...
水蛋的做法 步骤1 1.加一小块猪油(扁豆大小),微波融化/筷子夹开,加入1个鸡蛋搅拌成蛋液。 步骤2 2.加入一小平勺再少一点的盐,和170ml水左右,搅拌均匀。用保鲜膜/其他容器盖住碗口,放入蒸锅,水开后,小火蒸10-15分钟出锅。 步骤3 3.出锅后,看口味,加入油辣椒/黑胡椒粉等。
1.蛋液一定要过筛；2.蒸之前将小泡沫剔除；3.包上保鲜纸放入蒸锅里。第1款三色蒸蛋 准备材料 食材 鸡蛋 4颗 玉米 3分之1罐 火腿 2片 鸿禧菇 5根 雪白菇 5根 葱 1根 红萝卜 5分之一条 调味 高汤 1罐 酱油 一汤匙 鲜味炒手 2小匙 做法步骤 1.准备好食材 2.鸡蛋温柔打散， 避免空气跑进去。3.鸡蛋...
小时候最喜欢吃姥姥蒸的水蛋,嫩滑美味。现在自己已经不是那个饭桌上任何美味都能独享的年纪。也成为宝妈,水蛋也是宝宝的辅食之一。把我的经验传给大家,等你的学做哦! 蒸水蛋的用料 蒸水蛋的做法 步骤1 准备一个饭盒,三颗鸡蛋。没有饭盒用碗也可以代替,最后用盘子做盖子 ...
水蛋的做法,水蛋怎么做请看步骤:1.将蛋黄和蛋清分离,蛋黄蛋黄打散备用2.水与蛋黄按4或3:1的比例混合,加一点盐(筷子头蘸一点就行)3.蛋黄凉水上锅蒸,蒸蛋一般用勺子舀一下成型就可以了,不要太老(嫩嫩的入口即化,小宝宝容易接受)...