【下厨房】水蒸蛋栏目为您推荐水蒸蛋做法大全,水蒸蛋怎么做好吃技巧分享,水蒸蛋最正宗的做法和水蒸蛋家常做法推荐,更多水蒸蛋的简单做法就来下厨房。
做法将做法保存到手机 1/8鸡蛋打到碗里,准备好虾皮,盐 2/8把鸡蛋打撒 3/8放入盐和虾皮 4/8继续打匀 5/8倒入适量的温水,温水蒸出来的鸡蛋羹更嫩滑 6/8上火蒸15分钟 7/8好吃的水蒸蛋就出锅了 8/8哒哒~
15分钟 家常味 初级 其他 蒸 家常菜用料 鸡蛋相克宜搭 水 猪油 盐 葱 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1.准备好所有材料。 2.鸡蛋 少许盐打散。 3.加入适量清水拌均匀。 4.加入快溶化的猪油拌均。 5.所有材料搅均匀后倒入蒸碗里。 6.把蒸碗放入蒸蛋器中,插电开始蒸。 7.6分钟左右蒸好,取出...
做法 首先准备食材。打散鸡蛋。(不要过度打发)放入盐,继续打匀。(不要过度打发)慢慢倒入温水,快速搅拌均匀。我这里用了两个蛋,大概100g,所以温水用了150g。(蛋和水的比例为1:1.5)把蛋液过筛,过滤出蛋液表面的泡沫和杂质。有盖子的盖上盖,没盖子的用保鲜膜包好。放到蒸锅里,开小火蒸10-12分钟。(切记蒸锅的...
水蒸蛋的详细做法步骤:1、准备一个碗,调料和鸡蛋1个。要多一点换大碗,用2个鸡蛋 2、放盐 3、加入适量盐和猪油,打匀鸡蛋,要打的很细致 4、加水 5、放入电...
水蒸蛋的做法,水蒸蛋怎么做请看步骤:1.鸡蛋搅拌均匀加凉白开加到离碗边缘两公分,加小半勺盐,小半勺食用油,少许鸡精,继续搅拌均匀,静止后用勺刮除表面泡沫,摆上虾,蒙上保鲜膜或反扣一个小碟子,水开后放上去蒸,中小火蒸十分钟。蒸鱼豉油和香油从边缘淋上去,撒上葱
水蒸蛋的详细做法步骤:1、准备食材 2、清水里加入盐,搅拌至融化。 3、加入鸡蛋。 4、用筷子搅拌均匀。 5、过筛一次,滤出来的泡沫不要。 6、盖上保鲜膜,牙...
水蒸蛋的家常做法 简介 滑滑嫩嫩的水蒸蛋,吃起来超级具有满足感。 春节18天假期里,前9天连续每天早上换着花样给孩子做蒸蛋,每天孩子都会吃个精光,看着孩子吃得高兴,作妈妈的也非常快乐。食材 鸡蛋 2个 清水 230毫升 食盐 1克 香油 2克 生抽 2克 步骤/方法 1 原料准备好 2 鸡蛋 打入碗中 3 加盐,...
水蒸蛋的做法,水蒸蛋怎么做请看步骤:1.鸡蛋打匀,加2-3倍的温开水,加虾米、香菇、干贝,盖保鲜膜待用2.水烧开后,放入蛋,蒸8分钟3.加酱油,葱头油等调料