水泡菜的用料 步骤1 所需材料就这些。把白菜、大蒜、青椒、朝天椒、新姜洗净沥水待用。盐备用。 步骤2 我差不多沥水沥了一个小时左右。也用不着特别干,有点水份无所谓。然后,就像图片上一样一层白菜一层盐(韩式泡菜前奏大同小异)。然后,我为了快速腌制,在上面放了几个石头。 步骤3 白菜大概腌制了30分钟-1个...
韩国水泡菜的做法大全 韩国水泡菜 93321浏览856收藏 韩国水泡菜 55444浏览396收藏
撒上平时2倍的盐,腌制至出水后捞出。 去水后的食材中加入白糖、白醋、蒜瓣、泡椒和凉白开,确保液体能完全覆盖食材。 抓拌均匀后装入密封盒,放入冰箱冷藏。💡小贴士: 调料的具体用量可以根据个人口味调整。 使用密封性好的容器,可以避免食物串味。🥤这款水泡菜不仅开胃,而且制作简单,是提升食欲的好选择!快来试...
这种泡菜,简单好吃,夏天从冰箱拿出来吃,很爽口。 作者: 叶清秋 44分钟 家常味 中级 其他 其他 浙江菜用料 白萝卜相克宜搭 适量 胡萝卜 半个 黄瓜 半个 苹果 半个 葱姜蒜 少许 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/11 准备材料 2/11 锅烧水 3/11 烧开加盐 4/11 加糖,烧开冷却 5/11 保鲜...
春天到啦!韩国婆婆今天做小伙萝卜水泡菜 解腻又好吃 做法也十分简单五分钟完成#春天的味道 - 酒窝夫妇于20240326发布在抖音,已经收获了3520.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
每个人家里都值得备一坛酸水,炒么子都好吃#泡菜母水 #恩施土特产 #酸水 今天跟你们分享泡菜卤水的做法,不起白沫,颜色透亮,炒沫子都好吃。 淡季新鲜的蔬菜清洗干净,记得一定要晾干生水烧一锅开水,放凉后加盐,盐的比例按照坛子成大小来放, 坛子
生水泡菜的做法步骤 步骤1 除了盐水按照30:500的比例,其他都很随意。 大蒜、生姜、小米辣和花椒没有什么特定比例。 步骤2 豇豆买回后,放在阳台地面晒了一天加一个下午。稍微有点干瘪,其实不需要晒这么长时间,只是有点懒得动。 全程用的生纯净水。 看看泡后效果怎么样吧。
家常水泡菜,冰冰凉凉的很开胃,很适合炎热的天气食用。食材 包菜 700g 小黄瓜 2条 胡萝卜 1/4条 老姜 1小块 辣椒 1条 糖 4大匙 盐 2茶匙 方法/步骤 1 小黄瓜切开成4片,再切段。2 红萝卜切成薄片状。3 包菜以盐1大匙,一层菜一层盐,并轻压几下,腌制约30分钟(腌15分钟时将上下翻动一下)。4...
韩国的泡菜是韩国人历史文化中的一部分,经过多年的发展,韩国泡菜制作方法上面当然也是方法不一,有着很多种不同的做法。除了我们熟知的辣泡菜,还有这种清爽型的快速腌制的--水泡菜 主材料 主料:水萝卜(300克)、胡萝卜(50克)、黄瓜(50克)、苹果(50克)调料:葱段(30克)、蒜瓣(50克)、生姜(30克)、粗盐(...