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一、清炒毛豆 清炒毛豆是一道简单又美味的家常菜,让毛豆的鲜甜口感得到充分展现。下面是清炒毛豆的做法:材料:毛豆:适量;大蒜:3-4瓣,切末;生姜:一小块,切末;葱:一根,切段;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;胡椒粉:适量 做法:1、将新鲜的毛豆去壳,洗净后沥干备用。2、在热锅中加入适量的...
清炒毛豆的做法 步骤1 1、毛豆仁清洗数次,清洗干净,用过滤网沥干水分,胡萝卜洗净,切成小粒。妈妈买的带壳的毛豆,每次看着电视就剥毛豆,剥好了留着给我。 步骤2 2、把辅料葱花切好,生姜切丝,大蒜切片,青椒切圈,备用。 步骤3 3、炒锅开火,放入适量植物油,下入葱姜丝,炒出香味。
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炒毛豆的详细做法步骤:1、毛豆剪去两头的角,洗净备用 2、锅里加适量的水烧热 3、.然后倒入毛豆里面煮,加入小勺的盐。煮好之后盛出来沥干水分。 4、锅里加适量...
1、将毛豆两头的尖角剪掉,方便入味,然后加1勺盐反复搓洗几遍备用!冷水下锅大火煮开煮10分钟,准备所有香料(八角,姜片,干辣椒,花椒)❗️ 2、热油倒入所有香料爆香,倒入煮好的毛豆,加1勺盐,1大勺生抽,半勺老抽,30克白糖,大火翻炒入味后加入清水没过毛豆,大火煮开煮3分钟转中小火煮至汤汁变少...