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9/14盖上锅盖闷煮豆子4至5分钟左右 10/14打开锅盖加入辣椒和炒好的瘦肉 11/14再加入少量水盖上锅盖继续闷煮2至3分钟左右 12/14打开锅盖不断的翻炒 13/14加入适量的酱油和盐调味后继续翻炒 14/14出锅装盘啦 小贴士
毛豆炒肉的做法 1.瘦肉切丁装碗加料酒 2.加淀粉 3.拌匀腌制十分钟 4.姜切末 5.蒜切末 6.葱切末 7.毛豆洗净,红萝卜切丁 8.热锅给水,下毛豆和红萝卜煮断生 9.捞出来沥干水备用 10.热锅给油 11.油温六成热,下瘦肉 12.炒断生沥油,装碗备用 ...
毛豆炒肉的做法 一颗颗小豆子，补充多种营养需求。而且很好下饭。By 梨子730 【豆果美食官方认证达人】用料 毛豆 300g 瘦肉 50g 酱油 5g 植物油 30g 盐 3g 做法步骤 1、把材料准备好。2、把毛豆用用清水泡一下。3、把毛豆放在砂锅里大火煮。4、在毛豆煮开后，加入少许盐。继续煮6分钟。5、把青椒和西红柿...
做法将做法保存到手机 1/10准备食材 2/10切好 3/10倒油 4/10炸肥肉 5/10放瘦肉一起 6/10放辣椒炒 7/10放毛豆炒 8/10倒水煮 9/10放盐,酱油,味精,试味 10/10开吃 小贴士 毛豆炒变色就可以放水了 作者:曼衍小哥哥1 点击展开全部10个步骤
第1步、毛豆炒肉食材。 第2步、 肉丁水洗后控水然后加入一半的绍酒、盐少许、抓匀后倒入水淀粉抓匀在放入少许油搅匀即可备用。 第3步、毛豆水开后入水中焯2分钟左右。 第4步、捞出的毛豆入冷水中过一下。 第5步、锅热了放入油,油温5成热放入花椒炸香捞出放入葱花炸出葱油味捞出。在放入肉丁滑炒至肉变色...
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毛豆炒肉的详细做法步骤:1、毛豆,肉和胡萝卜洗净 2、胡萝卜和肉切粒,蒜,姜切碎,干辣椒切段 3、瘦肉放碗中,放入料酒和一勺生抽,胡椒粉和生粉捏均匀,腌制十分...