肉末炒毛豆的做法 步骤1 将新鲜嫩毛豆剥壳,洗净备用;小黄姜切成姜末、蒜瓣切成蒜末;瘦肉洗净剁成肉末。 步骤2 切好肉末中加适量盐、1勺料酒、半勺生抽、1勺红薯淀粉、少许香油抓匀,盖上保鲜膜,腌制15分钟左右。 步骤3 锅中热少量油,姜末和蒜末倒入锅中,煸炒出香味,再将肉末倒入锅中,大火炒散,至肉末变色后马上盛出。 步骤4 锅中
步骤1 准备的食材有:肉末、毛豆仁、蒜、小米辣,不吃辣的朋友,可以不放辣椒。 步骤2 先准备好配料,把大蒜去除蒜衣,剁成蒜末,小米辣洗干净后切成辣椒圈备用。 步骤3 汤锅中烧开水,放入毛豆仁,加入适量的盐,提前把毛豆焯水,煮熟后就可以关火了。 步骤4 热锅下油,油热后放入蒜末、辣椒,小火翻炒出香味。做这...
1.毛豆洗净,肉剁成肉末加白胡椒,1/4勺的盐,酱油,料酒,抓匀腌制五分钟 2.干辣椒切断,姜,蒜切末 3.热锅冷油小火,下入姜蒜末煸香 4.再下入肉末,煸至水干,肉末出油 5.再下入干辣椒,略微翻炒 6.再下入毛豆,加热水,平齐毛豆就行,大火烧开,转中小火 7.把其余的调料,加点水 调成水淀粉(盐,耗油,...
倒毛豆、香菇翻炒几下,倒半碗水,中小火咕嘟3分钟,中途翻拌一次 步骤6/7 点击查看大图 起锅前撒盐、倒蚝油,混合均匀 最后一步 点击查看大图 好鲜美 小贴士 1. 这道菜突出各食材的鲜艳色彩,所以不加颜色重的酱油,用生抽和蚝油调味和轻微上色; 2. 想要入锅烹饪时间短,可提前将三种蔬菜焯烫变色,再入肉...
1.毛豆18分钟蒸熟 2.肉末里加入花生油、盐、酱油、蚝油、蛋清、香油、姜末、葱花搅拌均匀 3.西红柿切小块 4.锅里加油烧热,加入西红柿翻炒 5.加入肉末翻炒 6.肉末变色后,倒入毛豆翻炒 7.加入少许盐和酱油,翻炒均匀 8.出锅,盛盘,是不起很简单 9.看着就想吃 打开APP收藏菜谱 恭喜您! xiangha100已复制成...
肉末炒毛豆的做法 步骤1 毛豆剥皮,用水冲洗干净 步骤2 大葱、蒜瓣切碎,青辣椒切段 步骤3 猪肉切小丁,加入淀粉、1勺生抽拌匀,腌制10分钟 步骤4 锅中放油,小火,放入肉末炒至变色 步骤5 加入葱蒜辣椒,翻炒15秒 步骤6 转大火,加入毛豆,翻炒30秒 步骤7 ...
毛豆炒肉末 By 苹果的萍 一颗颗颜色碧绿又香又嫩，超好吃的下饭菜。原料：猪腿肉、毛豆、红辣椒、榨菜、植物油、盐、生抽、淀粉、大蒜。做法步骤：第1步、用来拌饭好好吃😋。第2步、肉肉剁成泥加入盐、蚝油、料酒、淀粉抓匀。第3步、热锅凉油放入肉馅小火炒散炒干水分。第4步、盛出来放少许老抽拌匀。第5...
毛豆炒肉末，简单快手，美味下饭 毛豆炒肉末By 🍀燕🍀_vdHw 原料：毛豆、五花肉、盐、油、姜。做法步骤：第1步、新鲜毛豆去壳。第2步、洗净备用。第3步、肉切丁，放入盐和姜片抓匀。第4步、锅中水烧干后放油。第5步、油温五成热放入肉末翻炒。第6步、待肉沫变色，放入毛豆、盐翻炒均匀，加入水盖过...
1.材料:毛豆、红椒、肉末 点击查看大图 2.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。 点击查看大图 3.将红椒切开去蒂去籽清洗一下。 点击查看大图 4.放在案板上切碎,待用。 点击查看大图 5.将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。 点击查看大图 6.烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。 点击查看大图 7.翻炒翻...
毛豆炒肉末的烹饪过程 1. 毛豆剥壳,取出豆子。 2. 锅中倒入适量水加热,水烧开后,倒入剥好的毛豆煮3分钟后捞出。 3. 把毛豆外面的囊洗干净。 4. 红辣椒切小段,蒜切末,葱切葱花,猪肉洗净切肉末备用。 5. 起锅上火倒入适量油,油热后放入辣椒段和蒜末爆香。 6. 再放入肉末翻炒1分钟。 7. 随后下入煮...