用料 毛豆 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/9备材料 2/9肉剁碎,大蒜、辣椒切好 3/9毛豆过开水捞出沥干水 4/9锅入油把肉末炒熟装盘备用 5/9锅入油烧热加毛豆,加盐翻炒 6/9加大蒜、辣椒 7/9加肉 8/9翻炒至炒熟 9/9毛豆炒肉末好了 小贴士 * 作者:丽军81 点击展开全部9个步骤...
1.毛豆米、红椒、蒜洗净,肉末。 点击查看大图 2.红椒切丁,蒜切粒。 点击查看大图 3.肉末里先加半汤勺油拌匀,再加料酒、半汤勺生抽拌匀。 点击查看大图 4.毛豆米冷水下锅煮熟。 点击查看大图 5.捞出过冷水、控干。 点击查看大图 6.锅里留适量油,倒入肉末炒至变色后,加入蒜粒炒出香味。 点击查看大图 7.倒...
第1步、将猪肉剁成肉末，装入碗中。第2步、加入料酒、生抽、食用油。第3步、加入少许盐。第4步、一勺淀粉。第5步、搅拌均匀腌制十五分钟。第6步、毛豆米清洗干净。第7步、胡萝卜去皮切丁。第8步、大蒜去衣切沫，葱切段。第9步、起锅烧水，水开倒入毛豆米和胡萝卜丁绰水。第10步、捞出过凉水，沥干水分...
肉末炒毛豆米的做法 1.将猪肉剁成肉末,装入碗中 2.加入料酒、生抽、食用油 3.加入少许盐和淀粉 4.搅拌均匀腌制十五分钟 5.毛豆米清洗干净 6.胡萝卜去皮切丁 7.大蒜去衣切沫,葱切段 8.起锅烧水,水开倒入毛豆米和胡萝卜丁绰水 9.捞出过凉水,沥干水分待用 ...
1/9毛豆米、红椒、蒜洗净,肉末。 2/9红椒切丁,蒜切粒。 3/9肉末里先加半汤勺油拌匀,再加料酒、半汤勺生抽拌匀。 4/9毛豆米冷水下锅煮熟。 5/9捞出过冷水、控干。 6/9锅里留适量油,倒入肉末炒至变色后,加入蒜粒炒出香味。 7/9倒入毛豆米、红椒丁、加少许白糖翻炒。
#我为奥运出食力#肉末炒毛豆米 时间:30分钟 食材清单 猪肉250克、 毛豆米300克 、胡萝卜100克、豆瓣酱两勺、大蒜5瓣、生抽一勺、料酒一勺、淀粉一勺、盐适量、食用油适量、葱适量 毛豆米绰水后再过冷水,颜色更翠绿。如果这部省略的话后面加水煮毛豆的时间就要延长,煮至毛豆米熟透即可。
肉末炒毛豆米的做法步骤 点击查看大图 1.将猪肉剁成肉末,装入碗中。 点击查看大图 2.加入料酒、生抽、食用油。 点击查看大图 3.加入少许盐。 点击查看大图 4.一勺淀粉。 点击查看大图 5.搅拌均匀腌制十五分钟。 点击查看大图 6.毛豆米清洗干净。 点击查看大图 7.胡萝卜去皮切丁。 点击查看大图 8.大蒜去衣切...
毛豆米炒肉末的做法 1.毛豆米、红椒、蒜洗净,肉末。 2.红椒切丁,蒜切粒。 3.肉末里先加半汤勺油拌匀,再加料酒、半汤勺生抽拌匀。 4.毛豆米冷水下锅煮熟。 5.捞出过冷水、控干。 6.锅里留适量油,倒入肉末炒至变色后,加入蒜粒炒出香味。 7.倒入毛豆米、红椒丁、加少许白糖翻炒。
1 将猪肉剁成肉末，装入碗中 2 加入料酒、生抽、食用油、少许盐和淀粉，搅拌均匀腌制十五分钟 3 胡萝卜去皮切丁 4 大蒜去衣切沫，葱切段 5 起锅烧水，水开倒入毛豆米和胡萝卜丁绰水 6 捞出过凉水，沥干水分待用 7 热锅下油，倒入蒜末爆香 8 放入两勺豆瓣酱炒出红油 9 倒入肉末翻炒 10 倒入毛豆米和...