板栗鸡的做法 步骤1 剥板栗壳☞淡盐水浸泡并清洗干净,煮5分钟,捞出放入冰水中,就很容易去掉外壳啦! 步骤2 鸡肉切块后反复清洗干净,可泡水半小时以上,去血水和腥味。 步骤3 起锅烧油,油开放入葱姜蒜、八角翻炒,出香味后倒入鸡肉继续翻炒。 步骤4 加入盐、十三香大火翻炒,倒入清水炖。 步骤5 水开后放入桂...
做法步骤 1、买回市场上划过口子的生板栗,洗净;2、板栗入锅,水开后煮4分钟左右捞出;3、去壳备用;4、葱洗净切段备用;5、姜洗净切几片备用;6、蒜洗净切片备用;7、市场上买回来的鸡肉洗净沥水备用;8、锅中放油,七成热时放入板栗炒到表面变色后捞出备用;9、热油至七成,倒入鸡块和葱姜蒜一起翻...
1/11鸡块去皮,不怕腻的可以不去皮。 2/11板栗剥皮,我用的熟的,好剥。 3/11鸡块飞水,撇去浮沫。 4/11涮干净,捞出来。 5/11炒锅加适量油和白糖,冰糖更好。加热至棕红色,冒大泡。 6/11倒入鸡块,快速翻炒,给鸡块均匀地炒上糖色。 7/11就是这样红亮红亮的颜色。 8/11加入各种调料。 9/11加入栗子...
家常板栗鸡的做法,家常板栗鸡怎么做请看步骤:1.鸡肉剁成块后用水焯五分钟,加入葱姜料酒去腥2.准备干辣椒,姜蒜和香菇3.薄皮了的板栗4.小火炒糖色5.糖色炒好后加入鸡肉翻炒后捞出6.热锅烧油下配料翻炒...
板栗鸡的做法,板栗鸡怎么做请看步骤:1.鸡块泡血水2.板栗洗了,切花下水煮开,剥皮3.葱姜蒜辣椒下锅炒香,加鸡块炒出油,加香菇加黄豆酱两勺子,炒一会儿加热水,水要末过食材,煮40分钟。加板栗继续煮20分钟,看看咸淡,淡了加盐,加青红椒半分钟出锅...
板栗鸡的详细做法步骤:1、准备好的食材,鸡是之前我妈妈就给我弄好的,放着在冰箱里面,我只是拿了一包出来而已。板栗可以在超市买就可以的 2、先把胡萝卜切成小陀,...
By 茹絮 用料 鸡腿 2只板栗 20粒葱 10克姜 6片蒜 2瓣八角 1个香叶 2片桂皮 1小块冰糖 15克“太太乐原味鲜”料酒 2勺“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油 2勺“太太乐”鲍汁蚝油 2下“太太乐”鸡精调味料(三鲜) 1小勺盐 适量水 适量食用油 适量 做法步骤 1、准备好材料 2、鸡腿洗净斩成小块,冷水下锅...
板栗鸡的做法,板栗鸡怎么做请看步骤:1.红枣三颗枸杞少许泡水2.母鸡一只 料酒下锅焯水3.将焯鸡肉的水过滤下倒入锅中4.浆姜片 红枣 枸杞 板栗 放入锅中5.大火烧开后转中小火炖两小时6.加入适量食盐
板栗鸡的做法,板栗鸡怎么做请看步骤:1.鸡腿肉切块2.料酒两圈 生姜条 蚝油一小坨 搅匀静置10分钟左右,去剥栗子3.吃面条的碗,我们剥了大半碗4.油热放一把花椒,闻到香味后放鸡肉,翻炒至断生,全部盛出来...