品瑶乡月柿,赏柿园美景,红岩村万亩柿林游人如织,热闹非凡。村民还制作出柿子造型的饰品、摆件等,让游客流连忘返。多年来,恭城瑶族自治县持续举办月柿节,深挖月柿文化内涵,打造月柿主题系列活动,走出了一条农文旅深度融合的乡村振兴之路,传统农耕文明正绽放新的时代光芒。古今一万载,红柿定山秋。一万年前,柿...
恭城月柿,广西壮族自治区恭城瑶族自治县特产,中国国家地理标志产品。 恭城月柿,其果肉脆嫩、清甜爽口,富含人体所需的高蛋白质和各种维生素,微量元素、钙、铁含量高。恭城月柿果形美观、色泽鲜艳,脆柿脆甜可口,冻柿清香甜心,柿饼甘柔如饴,具有多种保健功能。2015年12月4日,原国家质检总局批准对“恭城月柿”...
月柿 简介 月柿,俗称柿饼,主产于中国广西壮族自治区恭城瑶族自治县和平乐县,已有四百多年的栽培、加工历史。恭城月柿果型美观、色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核、甜美可口,是柿类中之上品。月柿饼(又称月柿红饼)甘甜如饴、形似圆月、肉红透亮、肉质柔软、清甜芳香,历史上一直都是朝廷贡品,也是广西壮族自治区传统出...
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月柿是我国南方的重要果类之一,我国已有两千多年的月柿种植历史,主要盛产于广西、湖南、广东、福建等省区。广西特别是平乐县、恭城县、阳朔县一带的月柿,由于地理环境优良,生产的月柿和月柿饼品质优良,在国内外久负盛名。平乐县现有月柿生产面积6000多公顷,年产量86000多吨,年销售鲜果约18000多吨,月柿饼加工...
金秋时节,广西桂林市恭城瑶族自治县的月柿迎来收获季。当地柿农趁着晴好天气加紧采摘加工,房前屋后遍地金黄,瑶乡处处一派丰收景象。10月25日,广西桂林市恭城瑶族自治县莲花镇红岩村,柿农在晾晒柿子。新华社发(周秀鱼春摄)10月25日,广西桂林市恭城瑶族自治县嘉会镇秧家村,柿农在晾晒柿子(无人机照片)。
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恭城月柿可是柿界的一颗明珠!种植历史超过400年,这里的柿子在亚热带季风气候中茁壮成长,土壤富有机质,堪称柿子生长的完美之地。月柿之所以如此特别,主要因为它们个大皮薄,果肉厚实且无核,吃起来嘎嘣脆,完全没有涩味。😋一口下去,脆爽的果肉和甜美的果汁在嘴里迸发,仿佛吃了一口水果糖心。恭城的月柿选用精品大果,...
恭城月柿之所以称为月柿,据说是因为恭城的柿子去皮晒成柿饼之后,质地柔软,近乎透明,表层覆盖一层因为糖分蒸发之后留下的白霜,整个柿饼看起来宛如挂在空中的一轮明月,因而名为月柿。从新鲜水灵的水果变成一轮轮扁平的“明月",是流传在世代恭城人中的传统...