恭城月柿之所以称为月柿,据说是因为恭城的柿子去皮晒成柿饼之后,质地柔软,近乎透明,表层覆盖一层因为糖分蒸发之后留下的白霜,整个柿饼看起来宛如挂在空中的一轮明月,因而名为月柿。从新鲜水灵的水果变成一轮轮扁平的“明月",是流传在世代恭城人中的传统工艺。于每一个食客而言,甘甜如蜜、软糯清香的柿饼,一食一味之...
柿子，属于芸香科柿属，是一种具有广泛分布和重要经济价值的植物。每年的5月至6月，是柿子开花的季节，其独特的花形和芬芳的香气吸引了无数的蜜蜂和蝴蝶。而到了9月至10月，这些花朵结出了果实，渐渐成熟，形成了我们熟悉的柿子。芸香科是一个包含多种不同植物的大家族，其中包括了许多为我们所熟知的果树，如柑橘...
月神柿子的特点是个大、形圆、肉厚、质软、味甜。月神柿是由中国农业大学果树园艺系指导，桂林月神柿发展基地经多年选育的月神柿，是集鲜食与加工于一体的名、特、优品种。该品种具有果个大、产量高、品质优，经济价值极高的显著特点，具有广阔的发展前景。食用禁忌 1、最好不要空腹吃柿子 空腹时我们...
月神柿子在生长、果实成熟期间,其果实颜色会从绿色变为红色或橙色,取下果实时只需将其拧下即可,采摘难度很低。此外,月神柿子采摘期较长,在不同的采摘时段,可以获得不同阶段的果实,收获丰硕,市场出售量也相应较大。 四、其他特点 月神柿子还具有一些其他的特点,例如:果皮厚实、有韧性、不易...
柿子800克、糯米粉500克、芝士50克、黑芝麻20克 4、先把柿子从中间掰开，然后用勺子挖出柿子肉，柿子皮都起不用。再在盆中放入五十克白砂糖，再放入糯米粉揉搓成光滑面团 5、然后把芝士片切成四小块，放入小碟中。再把面团分成若干个大小差不多的面剂子，再揉搓成圆球状，用手捏扁，包入芝士，然后...
1.鲜柿子：味甘、涩，性凉，具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。《本草纲目》言：“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气 平，性涩而能收，故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。”鲜柿250克，切碎取汁，开水冲服，可治疗胃热伤阴之烦渴口干。现代研究表明，柿子含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、...
2023年10月18日 一、腊月柿子和九月柿子的种植时间不同 腊月柿子和九月柿子都是柿子的品种,但它们的种植时间不同。腊月柿子是在冬季成熟采摘的,而九月柿子则在秋季成熟。腊月柿子的成熟期在腊月左右,这也是名称的由来。而九月柿子则在九月份成熟,所以也叫做“秋柿”。 二、腊月柿子和九月柿子的口感特点不同...
俗话说:“七月枣,八月梨,九月柿子红了皮。”柿子果实形状较多,有方形、球形、扁桃、锥形等,颜色也从浅黄到深橘红色不等,不管是哪一种,都十分甜美可口。眼下,正是柿子成熟的季节,那你知道黄澄澄、甜蜜蜜、软糯糯的柿子有什么营养价值吗?吃柿...
导读：10月柿子正成熟，俗语“男怕柿子女怕梨”啥意思？很多人理解错了 柿子这可是我国南北方都有的水果，在现在可能柿子不如苹果、梨子等水果受欢迎了，可是在过去它却是很多人喜爱的一种“当家水果”。要知道，在以前柿子还被称之为“木本粮食”，也就是说这种水果是可以当粮食来充饥的。记得小时候，冬季没...
导读：9月柿子丰收，为何老农要在树顶上留几个柿子不摘？原来有说法 自打白露节气以后，气温也有明显的下降了，虽然南方部分地区依然“秋老虎”正发威，可是早晚的时候还是比较凉爽了。进入9月中旬以后，马上就要迎来“中秋节”了。这个时候许多的水果也开始成熟上市了，其中柿子作为我国广泛种植的一种水果，自古以来...