咖喱块 1块 野菜生活果汁 1瓶 番茄酱 2勺 脱脂牛奶 100ml 清水 100ml 巧克力酱 2勺 猪里脊肉 3片 鸡蛋 1个 白胡椒粉 2克 清酒 1小勺 味淋 1小勺 面包糠 适量 玉米淀粉 适量 步骤 1 猪里脊肉改刀，用刀背剁断肉筋，味淋和清酒白胡椒粉、玉米淀粉倒入食品袋中再酱肉放入其中，扎口。均匀摇晃，将佐料...
猪里脊 100g 鸡蛋 一个 淀粉 30g 面包糠 30g 耗油 5g 洋葱 3g 黑胡椒（2岁以上添加） 适量 步骤 1 准备食材，这次的面包糠是在超市买的现成的。如果妈妈们想自制，BBO之前也发过方子滴！2 猪肉一定要买里脊部位，把筋膜剃掉，洗一下，然后横刀切开，让肉排变薄。3 然后就可以用松肉锤啦！拍拍拍、扎扎扎...
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日式猪排饭 By micky甜 简单实用日式料理 原料：猪里脊肉、洋葱、鸡蛋、葱。做法步骤：第1步、猪排断筋后以刀背剁肉，撒上盐、黑胡椒粉腌味20分钟 第2步、洋葱、葱切细丝备用 第3步、猪排依次沾裹面粉、蛋液、面包粉备用 第4步、猪排下锅过油，后在回锅逼油，其后切块备用 第5步、起锅以柴鱼汤煨煮洋葱丝...
日式炸猪排的做法 步骤1 准备食材 步骤2 将肉从中间片成两片,用肉锤敲打,但不要把肉敲薄,这一点很关键。然后在肉上撒很少很少量的盐和白胡椒粉,略微腌一下。 步骤3 和面糊。加入冰水会更酥脆,如果没有就用凉白开。一点一点的加水,不停搅拌直到面糊无颗粒,面糊用筷子挑起缓慢流下。
糖 1/2勺 盐 适量 水 适量 步骤/方法 1 准备食材、如果没有寿喜锅料、（可考虑酱油、加点其他五香调料之类、味道可能稍微差些）其实最好是日式拌面的料……2 平底锅加适量水烧开后放入寿喜锅汤料、糖、少量酱油、圆葱、煮开 3 加入炸好的猪排、炖2分钟 4 绕圈流入鸡蛋、注意留少许、不要全倒在锅里、小...
日式猪肉炖马铃薯 简介 1、微波炉运行过程中，请记得给微波碗盖上盖子。 2、我是用家里的小砂锅。大家也可以直接用砂锅，炖锅在明火上做这道菜。 3、我家的微波炉功率分为100、80、50、30四个档次，我分别用高火，中高火，中火，低火来表示。请根据自家情况调整时间和火力哦。 4、这道菜的正宗做法要用...
日式猪排饭的做法 步骤1 猪瘦肉一块,片成1厘米左右的薄片 步骤2 在片好的肉上轻划出交错的条纹 步骤3 用料酒稍微浸泡一下 步骤4 洒上少量的盐和胡椒粉,我喜欢胡椒粉所以多洒了一点 步骤5 放入盘中腌制10分钟 步骤6 淋上蛋液洒上面包糠,放去已经热好的油锅里小火炸 ...
日式猪排（日语：豚カツ／とんかつ tonkatsu，香港称为吉列猪扒），以一种以吉列（即cutlet）的方式油炸的猪肉食物。正宗的日式猪排选用较厚身的猪里脊，裹上蛋汁、面包屑及炸粉，于140度中温油炸3分钟，最后切成数块淋上猪排酱，佐以卷心菜丝食用。一般猪排饭有两种形式，一种是在一个大碗上放上一块猪排，另...
第1步、原料备用。第2步、把猪排清洗沥干，划出刀痕，用刀背拍松软。第3步、洒盐胡椒粉料酒，把猪排腌制半小时以上入味。第4步、把腌制好的猪排裹玉米淀粉。第5步、裹蛋液。第6步、裹面包糠。第7步、锅放足量的油，175度左右把猪排入油锅炸，用中小火慢慢炸至双面金黄。第8步、把炸好的猪排，用厨房纸巾...