跟亲子丼差不多的作法,选用猪梅花肉片来代替鸡肉,省时料理! 作者: 宇航殿下9 15分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/5洋葱顺纹切丝,可以稍宽一点;海鲜菇切除底部后用手每根拆开;豌豆苗用水稍微沖一下沥干备用。 2/5调好的酱汁倒入锅中,依序平均舖上洋葱、猪肉片、海鲜菇,盖上锅盖,...
1 把肉片表面的水分用厨房纸巾吸一下，在淀粉里沾均匀。 简单的做法是把全部肉片和淀粉放入一个保鲜袋中，然后系住袋口，像摇干脆面一样晃动袋子。2 在锅里放点油，煎肉至两面金黄。3 就象是这样。4 把肉放在吸油纸上，吸一下油份。 注意，现在为止还没有给肉调味呢。5 做一个酱汁，把上面写的酱汁调料搅...
洋葱切丝后放入锅中，还不用开火喔！加入丼饭酱汁，日式高汤、酱油、清酒、味淋。日式高汤作法：这里 这里特别注意，酱汁份量共100cc大概是刚刚好一人份不会剩，如果怕酱汁太早烧干或不够，可以等比例增加喔！（例如：高汤80cc、酱油味淋清酒各40cc）如果觉得日式高汤麻烦，可以用4g的柴鱼粉加入600cc的水调制。如果...
料理日式猪肉丼饭的做法 1.将米倒入饭锅中加入适量清水,用手快速绕圆形约五圈洗涤米,过程要轻且快,重覆3~5次 2.把锅内的水倒干净,倒入内外锅1:1的水,静置约30分钟再按下电锅开关煮米。煮好后不要马上打开锅盖,先闷个10分钟让米心透,闷好后再把饭搅松,稍等五分钟让多馀的水份挥发。 5. 6.把猪肉片...
日式烤肉酱 适量 味淋 适量 鸡蛋 2个 胡萝卜 40克 包菜 5片 蟹味菇 80克 白洋葱 1/4个 蒜 3瓣 食用油 适量 生抽 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 方法/步骤 1 超市买了200克左右的猪颈肉，用日本烤肉酱和调味料腌制15分钟 2 开锅煮温泉蛋/保温杯：将鸡蛋放入冷水中煮沸，水温达到70度时熄火，放入开锅...
大家必定知道日文豚即猪。如果不是叫“豚丼”,而是叫“猪丼”大家会否觉得胃口大减?本期视频为大家大致讲解日本的平民美食 日式炙烧猪肉盖饭--豚丼!发现《Joking Together》 美食 美食侦探 日本平民美食 日本豚丼 日本猪肉盖饭 日本炙烧猪肉盖饭 美味豚丼 豚丼超好吃 豚丼做法...
日式酥脆猪肉片丼饭的做法，小编教会你 食材 猪里脊肉 适量 米饭 适量 方法/步骤 1 将里脊肉切成薄片用刀背轻打肉片 2 正反面撒上黑胡椒（我推荐使用研磨的那种黑胡椒，口感会比直接的黑胡椒粉末要好）正反面撒上少许盐 3 正反面蘸高筋面，并拍打掉多余的粉放入加了一点水的鸡蛋液里，使之平均都蘸上蛋液 ...
【【在家就可以做的烧肉丼饭】日式猪颈肉丼饭】1.超市买来猪颈肉约200克,用日式烤肉酱和味淋腌制15分钟;2.用焖烧锅/保温杯煮温泉蛋:鸡蛋放冷水里煮起,水温到七十度时关火,在焖烧锅里恒温焖20分钟后放置在凉水中备用;3.准备胡萝卜约40克切条,5片包菜手撕成小片,蟹味
猪排丼(日式炸猪排盖浇饭)的做法步骤 步骤1 先说炸猪排的步骤~炸猪排比较简单~不过如果想要腌制入味请在前天晚上准备好然后在冰箱里放一夜:买切好的猪腿肉或者里脊肉用刀背/擀面杖/玻璃瓶底等等拍薄,小心不要拍漏了…… 步骤2 一片肉我一般是放1/4勺盐和黑胡椒,也就是1/2那种吃冰淇淋的小勺子~我个人觉得...
日本家庭料理--豚丼(猪肉盖饭)的做法步骤 步骤1 一碗香喷喷、料足味美的日式猪肉盖饭,即使是在这炎热的季节里,也会让人胃口大开,幸福感十足! 步骤2 将洋葱去皮洗净,切成丝。 步骤3 将猪肉切成薄片(最好是购买切好的猪肉片)。 将猪肉片铺平,均匀地撒上淀粉。 用手抓匀备用。