1、排骨剁成小块清洗干净,冷水下锅焯水,放入料酒和姜片去腥,煮开后撇掉上边的浮沫,然后将排骨捞起来清洗干净备用。2、裙带菜放入清水中浸泡一会儿,泡发后放入淀粉反复抓洗,清洗干净后切成小块备用。3、将排骨放入砂锅中,放入姜片和适量的清水,盖上盖子炖煮半个小时。接着放入裙带菜,继续煮二十分钟左右。4...
1.将排骨清洗干净切成小段,加入少许花生油,少许生抽和一匙羹盐,搅拌均匀腌制15分钟入味。将淮山去皮斜刀切小段,清洗干净备用。生姜去皮切成姜片备用。2.锅里加入适量的冷水。加入姜片和排骨段,盖上锅盖大火烧开,将浮末撇除后盖上锅盖,转中火焖煮10分钟。3.把淮山段倒进汤中,再加入两颗红枣。盖上锅盖...
做法:1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净;2、洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用;3、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1.5小时;4、待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。
一、胡萝卜玉米排骨汤——美容润肤 准备材料:胡萝卜,玉米,排骨 做法:胡萝卜去皮切块,玉米洗净切小块,排骨倒入锅中加入葱姜料酒焯水捞出备用,将所有材料一起倒进锅中炖煮1小时调味即可。二、黄豆海带排骨汤——清热降火 准备材料:黄豆,海带,排骨 做法:黄豆,海带提前泡发洗净,排骨倒入锅中加入葱姜料酒...
【下厨房】牛排骨汤栏目为您提供牛排骨汤的做法大全,牛排骨汤怎么做好吃和牛排骨汤的家常做法,更多牛排骨汤的菜谱大全就来下厨房。
玉米排骨汤 做法 1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。3)最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。莲藕排骨汤 做法 1、莲藕去皮洗净切片。2、排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。3、将排骨和莲藕放入煮锅,...
推荐排骨炖汤怎么做最好吃,家常排骨炖汤做法大全,排骨炖汤的营养价值,排骨炖汤的功效与作用,排骨炖汤的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。食材原料 制作方法 做法一 做法二 制作步骤 小贴士 玉米排骨汤,选材一定要新鲜,记得加入2到3滴火麻油,这样煲出来汤更鲜美。做法三 制作步骤 做法四 步骤...
排骨/大骨的小根是根据炖罐头的大小来测定的,虫草花一枝(喜欢吃可以多放);枸杞一撮;枣2-3粒;当归一张(不多,煮久苦,来孕妇/阿姨不添加);党参一根小根;两张姜;盐的适量 做法 请把水烧开,多烧一点,准备陶瓷罐,洗排骨,烧开水,用冷水洗,放入陶瓷罐(中罐大小),清洗其他材料(虫花草、枸杞、...