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排骨比较油腻,加入土豆一起炒可以吸收过多的油脂。 叶家小厨 152950浏览725赞 辣椒炒排骨 为了小朋友多吃肉,就炒的很清淡,但是味道很好,我这是一个人的分量,你们酌情增加 yanyan1920 328689浏览1268赞 香菇胡萝卜炒排骨 *,炒猪舌,酿香菇,等等,总之就是好吃。香菇的香配上胡萝卜的甜加上排骨真的很好吃。
炒排骨的做法大全 芥兰炒排骨 48326浏览108收藏 老干妈炒排骨 30281浏览24收藏 排骨酱炒排骨 35929浏览94收藏 炒排骨 172520浏览11收藏 炒排骨 130841浏览9收藏 香菇炒排骨 41367浏览24收藏 上一页12
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炒排骨的做法,炒排骨怎么做请看步骤:1.把排骨倒入沸水过一遍,捞起放入盘中2.热锅倒油爆炒蒜姜片冰糖有香味后加入排骨翻炒放少许盐,加水炖10分钟3.10分钟后肉捞起,汤剩碗中4.热锅倒入少许油和辣椒爆炒加排骨翻炒后,加少量水煮沸,最后放些调味品起锅
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1.泡排骨的时间可以自己看时间调节,主要是去掉血水 2.煮排骨的水可以适量多加几碗,我是不想留汤,煮好后刚好剩下2小碗。 2.撇去浮沫的时候要开大火,锅开后马上行动,有些耐心,慢慢撇 3.炒排骨的油量略少于日常炒菜用量就可以了,为了量化我已经用家中常见的小勺量过调料的用量了。 最后说明:因为跟2岁多的...
第1步、排骨泡洗后,冷水下锅,放料酒、姜片氽水。 第2步、冲洗后,倒入高压锅,加冷水淹过排骨,放盐、胡椒粉、料酒、十三香、姜片压十分钟; 第3步、倒出沥水。 第4步、洒红苕粉,拌匀。 第5步、土豆、姜、蒜切片,芹菜、香菜、小葱切颗。 第6步、多油,烧至六七成热,倒入排骨; 第7步、炸至排骨表面起硬...
炒排骨是由排、青椒、鲜排骨酱骨为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。所需食材 排骨400克、青椒200克、鲜排骨酱1汤匙、生姜5克、大蒜3瓣、料酒1茶匙、油、盐适量 制作方法 1、排骨洗净后，沸水氽一下，去浮沫。生姜大蒜切片。青椒洗净后切片；2、排骨放入锅中...