【下厨房】凉拌贡菜栏目为您推荐凉拌贡菜做法大全,凉拌贡菜怎么做好吃技巧分享,凉拌贡菜最正宗的做法和凉拌贡菜家常做法推荐,更多凉拌贡菜的简单做法就来下厨房。
步骤1 干贡菜用清水泡20分钟。 步骤2 最好是用冷水泡,爽口。泡好后沥干水分。 步骤3 热锅将清水烧开,把泡好的贡菜放在沸水里煮2分钟。捞出用凉水冲,沥干水分。(不要煮久了,久了口感不好) 步骤4 待贡菜晾凉,切成3厘米同等长的小段,摆好。 步骤5 制作调味汁:生抽、老干妈豆鼓辣椒酱、芝麻香油、陈醋几滴...
凉拌贡菜的做法,凉拌贡菜怎么做请看步骤:1.干贡菜冷水泡30分钟,清洗干净后切成小段2.锅中烧水,水开下锅焯两分钟左右,捞出过凉水沥干备用3.碗中放入蒜末、辣椒末、小米辣、芝麻,淋上一勺热油4.倒入珍选捞汁,搅拌均匀...
1.贡菜用清水浸泡一个小时。 2.锅中水烧开,放少许盐,放入切成寸段的贡菜,焯水1分钟左右。 3.捞出放入盆中,用凉开水冲凉,沥去水份。 4.碗中放入蒜蓉、小米辣、盐、白糖,浇上热花椒油,呲出蒜香味。 5.再放入生抽、陈醋、味精。 6.搅拌均匀。 7.将兑好的碗汁倒入贡菜中。 8.搅拌均匀,装盘即可。 9....
凉拌贡菜的做法,凉拌贡菜怎么做请看步骤:1.贡菜干冷水泡发2.泡发一个小时左右3.清水冲洗干净,切段4.开水中加入少许油,煮3-4分钟5.捞出过凉水,沥干水分备用6.大蒜切沫7.烧少许热油淋入8.加入盐,糖,米醋,生抽,耗油,香油搅拌均匀...
【凉拌贡菜】主要食材：苋菜，凉拌汁，蒜 具体做法：干贡菜放凉水里泡开，一般泡个二十分钟就可以了，泡好之后切成长条备用，再准备一点蒜泥，能吃辣的可以再切一点小米椒。切好的贡菜放开水里焯个30秒就捞出来。捞出来之后放到凉水静置一会，准备拌之前用手挤干水分。放到大碗里，倒入凉拌汁，我没有自己调料汁了...
凉拌贡菜的做法步骤 步骤1 把贡菜食材准备好备用 步骤2 其余的食材洗净备用 步骤3 把贡菜,木耳提前泡软 步骤4 把食材切好备用 步骤5 煮开水后放入贡菜先煮开两分钟左右 展开全部 步骤6 步骤6 再放入木耳煮开一分钟 步骤7 煮好后,捞出放在装有凉开水盘里放凉捞起 ...
凉拌贡菜的做法,凉拌贡菜怎么做请看步骤:1.贡菜中加入适量蒜末2.准备豪吉麻辣川香汁3.地道的川香味道4.加入一勺生抽5.加入一勺香油6.加入一勺陈醋7.加入一勺白糖8.加入一勺小米辣椒9.搅拌均匀10.搭配米饭巨下饭...
1.贡菜提前泡发好。 2.把贡菜切长段,沥干水分。 3.锅中加水烧开,加水一勺盐和一勺油。 4.把贡菜倒入锅中煮两分钟。 5.煮好的贡菜沥干水分,再用冷水冲几遍。 6.贡菜中加入大蒜碎,辣椒粉。 7.淋上适量热油。 8.加入一勺盐。 9.加入一勺生抽。
【突然就火了的贡菜——香辣爽口凉拌贡菜】01.冷水(冷水泡更脆)泡发,10到15分钟,泡软就行,不要时间太长,否则影响口感。洗净备用。,11.稍微捋整齐一点切成喜欢的小段,把茎、叶分开,茎凉拌,叶子部分可以先放冰箱冷冻,以后可以做包子,做面条,涮火锅,扣肉打底……