主簿将酒质分成好劣两大类,好酒称为“青州从事”,因为青州有一个齐郡,这个“齐”和肚脐的“脐”谐音,意思是好酒喝完可以直接到肚脐下,这时上半身没有什么强烈反应,只是两腿软弱无力,这种酒便是好酒;劣酒称为“平原督邮”,平原有一...
遇到好酒, 这位助手说“此乃青州从事”;而遇到次酒,就说“此乃平原督邮”。 士绅走后,桓温问助手何谓“青州从事”、何谓“平原督邮”。助手说:“青州郡有齐县,‘齐’与‘脐’同音, 喝了好酒可以直通脐下,而且从事是个好官差,所以我喝到的好酒就叫做青州从事。” 助手接着说:“平原...
他把好酒叫做“青州从事”,(因为青州有个齐郡,“齐”与“脐”同音,好酒的酒力一直达到小腹的脐部,所以称好酒为“青州从事”fine wine ,topgrade spirit. 他把不好的次酒叫做“平原督邮”,(因为平原郡有个鬲县,“鬲”与“膈”同音,不好的次酒的酒力只能到达胸腹之间,所以称不好的次酒为“平原督邮”of ...
青州从事与平原督邮 作者:路英 来源:《饮食与健康·下旬刊》2017年第05期 典出《世说新语·术解》:“桓公(桓温)有主簿,善别酒,有酒辄令先尝,好者谓‘青州从事’,恶者谓‘平原督邮’,青州有齐郡,平原有鬲县。从事,言到脐(肚脐);督邮,言在鬲(即膈,胸腹腔间的膈腹)上住。”从事、督邮,都是官名。
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平原督邮,píng yuán dū yóu,是劣酒、浊酒的隐语。青州从事,qīng zhōu cóng shì,是好酒的代称。这两个成语都是出自《世说新语·术解》。成语典故:魏晋时期,桓公(桓温)手下的一个主簿善于辨别酒的好坏,他把好酒叫做“青州从事”,因为青州有个齐郡,齐与脐同音,好酒的酒力可以一直达到脐部。把次酒叫做...
青州和平原，是古代的两个郡名。从事与督邮，是古代 官职的称谓。这里的青州从事和平原督邮，并非指人，而是 诗文中酒的代称，是美酒和坏酒的雅号。我国酿酒历史悠久，品种繁多。人们在饮酒赞酒时，总 要给所饮的酒起个风趣的雅号。南朝人刘义庆在《世说新语》 中记载•，东晋大将军桓温手下有...
9.桓公有主簿,善别酒,有酒辄令先尝。好者谓青州从事,恶者谓平原督邮①。青州有齐郡,平原有鬲县;从事言到脐,督邮言在鬲上住。 【注释】 ①别:辨别、品鉴。从事、督邮:都是官名,分别是州、郡的属官。按:这里是用某地某官代表酒名。 【翻译】 ...
“青州从事”和“平原督邮”是对好酒和劣酒的不同称呼。在刘义庆编的《世说新语》中,将好酒称“青州从事”,A.正确B.错误
《世说新语》:桓公有主簿善别酒,有酒则令先尝,好者谓“青州从事”,恶者谓“平原督邮”。青州有齐郡,平原有⿀县;从事⾔到脐,督邮⾔在隔上住。《感怀》李清照寒窗败几无书史,公路可怜合至此。青州从事孔方兄,终日纷纷喜生事。作诗谢绝聊闭门,燕寝凝香有佳思。静中吾乃得至交,乌有先生子虚子。苏轼:岂意...