好酒曰青州从事[1],次酒曰平原督邮[2]。 yòu xué qióng lín yǐn shí ——《幼学琼林·饮食》 【注释】 [1]青州:古代地名。从事,古代官名。 [2]平原:古代地名。督邮,古代官名。 科普课堂 【相关故事】 青州从事(齐→脐)...
遇到好酒, 这位助手说“此乃青州从事”;而遇到次酒,就说“此乃平原督邮”。 士绅走后,桓温问助手何谓“青州从事”、何谓“平原督邮”。助手说:“青州郡有齐县,‘齐’与‘脐’同音, 喝了好酒可以直通脐下,而且从事是个好官差,所以我喝到的好酒就叫做青州从事。” 助手接着说:“平原...
他把好酒叫做“青州从事”,(因为青州有个齐郡,“齐”与“脐”同音,好酒的酒力一直达到小腹的脐部,所以称好酒为“青州从事”fine wine ,topgrade spirit. 他把不好的次酒叫做“平原督邮”,(因为平原郡有个鬲县,“鬲”与“膈”同音,不好的次酒的酒力只能到达胸腹之间,所以称不好的次酒为“平原督邮”of ...
青州从事与平原督邮 作者:路英 来源:《饮食与健康·下旬刊》2017年第05期 典出《世说新语·术解》:“桓公(桓温)有主簿,善别酒,有酒辄令先尝,好者谓‘青州从事’,恶者谓‘平原督邮’,青州有齐郡,平原有鬲县。从事,言到脐(肚脐);督邮,言在鬲(即膈,胸腹腔间的膈腹)上住。”从事、督邮,都是官名。
平原督邮 【拼音】 píng yuán dū yóu 【释义】 平原:古代地名;督邮:古代官名。劣酒、浊酒的隐语。 【出处】 南朝宋·刘义庆《世说新语·术解》:“桓公有主簿,善别酒,有酒辄令先尝。好者谓青州从事,恶者谓平原督邮。青州有齐郡,平原有鬲县;从事言到脐,督邮言在膈上住。...
平原督邮,píng yuán dū yóu,是劣酒、浊酒的隐语。青州从事,qīng zhōu cóng shì,是好酒的代称。这两个成语都是出自《世说新语·术解》。成语典故:魏晋时期,桓公(桓温)手下的一个主簿善于辨别酒的好坏,他把好酒叫做“青州从事”,因为青州有个齐郡,齐与脐同音,好酒的酒力可以一直达到脐部。把次酒叫做...
青州和平原，是古代的两个郡名。从事与督邮，是古代 官职的称谓。这里的青州从事和平原督邮，并非指人，而是 诗文中酒的代称，是美酒和坏酒的雅号。我国酿酒历史悠久，品种繁多。人们在饮酒赞酒时，总 要给所饮的酒起个风趣的雅号。南朝人刘义庆在《世说新语》 中记载•，东晋大将军桓温手下有...
按:这里是用某地某官代表酒名。 【翻译】 桓温有一位主簿擅长辨别酒的好坏,有酒总是让他先尝。他给好酒取名“青州从事”,给劣酒取名“平原督邮”。青州有个齐郡,平原郡有个鬲县。所谓“从事”,是说酒力能抵达肚脐之下;所谓“督邮”,是说酒力到膈膜上就停住了。
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“青州从事”和“平原督邮”是对好酒和劣酒的不同称呼。在刘义庆编的《世说新语》中,将好酒称“青州从事”,A.正确B.错误