尖椒肉丝 用料:青尖椒,红尖椒,瘦肉,葱,姜,干淀粉,生抽,醋,盐,鸡精,香油 142924浏览562收藏 尖椒肉片丝 用料:洋葱,尖椒,肉片,生抽,菜油,醋,盐,白胡椒粉 34100浏览23收藏 尖椒肉丝卤手擀面 用料:面粉,猪肉,尖椒,油,盐,生抽,十三香,葱花,鸡精 123209浏览644收藏 尖椒肉丝 用料:红尖椒,青尖椒,猪肉,油,...
15.再放入“朝天椒”加少许盐和少许老抽继续翻炒一会 16.最后把刚才小碗捞出的肉丝加入继续翻炒一会,注意这个时候可以试下咸淡,不能太淡了,尝了合适准备起锅时放入少许味精转大火快速翻炒两下即可
尖椒肉丝的做法,尖椒肉丝怎么做请看步骤:1.尖椒两个切成丝待用2.猪瘦肉切成丝,加入少许料酒和淀粉腌几分钟PS料酒可以除去腥味,淀粉有助于调料入味,这是我自己的一点感觉3.起锅热锅放油,放入葱花炒香4.加入腌好的肉丝炒至变色...
尖椒肉丝 By 线线3896 原料:去籽尖椒、猪里脊肉、料酒、蛋清、生姜粉、白胡椒粉、老抽、糖、玉米淀粉、食用油、蒜、姜、盐。做法步骤:第1步、猪里脊肉130g切丝。加10g料酒,6g老抽,姜粉、白胡椒粉适量上下抓拌均匀。再加入10g蛋清(我用的是冻肉)抓匀,加1小勺玉米淀粉拌均匀,最后淋1小勺食用油。第2步...
尖椒炒肉丝的做法,尖椒炒肉丝怎么做请看步骤:1.适量猪瘦肉、尖椒2个、蒜、胡萝卜、小米辣2.尖椒,胡萝卜切丝,蒜切末,瘦肉切丝后加入1勺生抽+1勺料酒+1勺淀粉抓匀腌制10分钟3.热锅冷油,油热放入肉丝大火翻炒至变色盛出。锅中留底油,放入蒜末小米辣炒香,再倒入胡萝卜丝
尖椒肉丝 原料:青尖椒、小里脊肉、海鲜酱油、葱段、姜丝、蒜瓣、食盐、鸡精。 做法步骤: 第1步、青椒切丝,小里脊肉切丝,葱姜蒜切末 第2步、下油先煸香肉 第3步、1分钟后放入海鲜酱油 第4步、再次下油炒辣椒 第5步、1分钟后放入提前超好的肉丝,炒均匀,放调料出锅 第6步、美味上桌啦 来自 美食天下 敏...
2、尖椒洗净,捏住尖椒的把,往里一按,再往外一拽,尖椒的把连里面的芯及籽就全出来干净了,然后切成细丝待用; 3、热锅温油,先下腌制过肉丝,划炒,然后下葱姜蒜炒出香味儿; 4、倒入尖椒丝,快速翻炒,不一会儿,尖椒就会改变,会更加嫩绿; 5、调入盐和1汤匙酱油(酱油看个人喜好);快速翻炒均匀后立即关火(不...
尖椒肉丝 4.9万点赞·22收藏 5.2万浏览·1.2万做过·站内排名45.8万 其实很简单的炒法 15分钟 辣味 初级 其他 其他 其他
中级 其他 其他 其他 用料 尖椒 100克 猪瘦肉 生粉 适量 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/9准备好食材 2/9尖椒切丝 3/9瘦肉切丝后用生粉盐生抽抓腌一下 4/9锅中放入适量油烧热把瘦肉放去炒 5/9炒至变色后盛出 6/9锅中留底油把辣椒放去干炒 ...