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🆚安琪酒曲与植物酒曲的对比 纯安琪酒曲发酵时间长,但最终甜度爆表,纯甜无酸,适合喜欢甜腻口感的朋友。 安琪与植物酒曲混合使用,出水快,带有一丝酸甜,口感丰富,适合喜欢酸甜平衡的朋友。 纯植物酒曲发酵快,甜味与酒味并存,但口感可能因批次不同而有所差异,适合喜欢酒香的朋友。
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