做法大全APP下载我的香哈主页夹肉饼的精选做法馒头夹肉饼 52117浏览 97收藏 夹肉饼 139511浏览 28收藏内容简介:夹肉饼的精选做法, 关于香哈 | 联系我们 | 隐私声明 | 香哈手机版 ©2011-2025 XIANGHA.COM 京ICP备13030563号-2 京公网安备11010802033509号...
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用APP打开 夹肉饼来自猫猫座 收藏全部菜谱 【肉夹馍】 日食记 8.5 综合评分 (270 人做过) 理由:花卷140万菜谱随心看 下载APP
1、面粉中放入酵母、白糖、凉水，用筷子搅拌成絮状，让面粉吸饱水分，这样一会和面的时候就不会粘手了；2、揉成光滑的面团，表面撒上少许的水，封上保鲜膜发酵；3、五花肉切块冷水入锅，放葱姜、料酒煮开去浮沫；捞出后务必要用温开水清洗肉块上的浮沫，不要用凉水；4、热锅冷油，放入几颗冰糖，一定要小火...
夹肉饼的做法步骤 1.准备原料。 2.酵母加少许白糖用温水化开。 3.用酵母水和面。 4.和好的面团放到温暖处发酵。 5.利用发面的时间把肉切块,凉水下锅焯制。 6.砂锅里放入葱,姜,八角。 7.把焯好的肉放进砂锅,倒入热水小火煮制。 8.面发好啦,开始做饼。 9.把面揉匀分成小块后擀开卷起。 10.把卷好...
夹肉饼 93687浏览 · 174收藏 打开APP收藏菜谱 喜欢吃肥一点的买五花肉。喜欢瘦肉买二道米。 作者: 吃货大丁丁 用料 猪肉相克宜搭 白面 尖椒 发酵粉 姜 整调料 做法 点击查看大图 1.白面放酵母用温水和起来。醒发 点击查看大图 2.猪肉煮出血水。捞出洗干净 点击查看大图 3.放整的花椒,大料,小茴香,...
夹肉饼的做法 步骤1 把所有材料混合在一起,尽量揉到三光,面光,盆光,手光。加入盐,糖,是为了让面更有劲道,更好起发,此面团要偏硬一些,所以水不要一次性都加入进去,加到210g左右就要视情况而加。 步骤2 开始醒发面团,半小时后揉一次,再醒十五分钟,再揉一揉,再醒发半小时,用手拍面,听到砰砰的声音,就是...
夹肉饼的做法 步骤1 锅里热开水,五花肉放入煮2-3分钟后凉水洗净表面。 步骤2 姜切片,葱切断,三小块冰糖加卤料包放入压力锅。 步骤3 洗干净的肉放入压力锅,加水没过肉即可,为了肉能够更入味,我选了“蹄筋”按钮。 步骤4 炖肉时准备配菜,青椒和香菜切碎。
夹肉饼的做法步骤 步骤1 五花肉清洗切块,冷水下锅,放花椒姜片,中小火加热,水开后加花雕,撇浮沫,肉捞出,水倒一边备用 步骤2 不倒油,中小火翻炒几分钟,肉捞出,把煸出来的油倒小碗以后炒素菜用。后面的娃回来了,兵荒马乱一张图没顾上拍。 步骤3 ...
9、最后翻面煎至整体熟透即可；10、可以切成小块方便孩子抓取食用，适合12个月以上，对食材不过敏的宝宝哦；11、肉馅的选择可以根据营养的需求来，牛肉、羊肉、鸡肉等都可以；一定要等到底部蛋液基本定型后再放肉馅，这样做出来的蛋夹肉饼是饱满而又颜值在线的；12、趁热吃是最香的，冒着热气的蛋饼，香嫩有的肉糜...