咖啡（Ka Fei），是茜草科植物小果咖啡、中果咖啡及大果咖啡的种子。来源 拉丁植物名：1.CoffeaarabicaL.2.CoffeacanephoraPierreexFroehn.3.CoffealibericaBul1.exH1en采收和储藏：果皮开始变红即可采收。采果期因种类而异，小粒种9-11月采，9-10月为盛果期；中粒种11月至次年6月采，2-4月为盛果期。加工...
1.阿拉比卡（Arabica）：这是最常见的咖啡品种之一，占全球产量的三分之二左右。阿拉比卡咖啡豆味道醇厚，口感柔和，酸度适中，是许多精品咖啡的首选。2.罗布斯塔（Robusta）：这种咖啡豆的产量较高，价格相对较低。罗布斯塔的味道较为浓郁，苦度较高，通常用于制作速溶咖啡或作为某些混合咖啡的基底。3.利比里亚（L...
咖啡一词源自阿拉伯语,意为“力量与热情”。咖啡树原产于埃塞俄比亚,那里的咖啡历史可以追溯到公元6世纪。盖拉族嚼食咖啡果子与咖特草的故事、波斯名医以咖啡入药、土耳其人将咖啡烘焙成咖啡豆,咖啡馆在欧洲的兴起,这些都在咖啡的历史中留下了浓墨重彩的一笔。咖啡从最初的草药到现在的著名饮品,经历了多次烘焙和冲...
咖啡啊,它的老家在埃塞俄比亚,那可是个神奇的地方,被誉为“咖啡的基因库”。想象一下,古代的埃塞俄比亚人,说不定就是某天偶然间尝到了咖啡果,然后一发不可收拾地爱上了这种神奇的滋味!🤩 关于咖啡的发现,还有好多种传说呢!比如那个牧羊人传说,说羊吃了咖啡豆后疯狂跳舞,哈哈,是不是很有趣?🐑还有唱歌的...
法国咖啡是一种产于法国的咖啡，提起法国的波尔多市，人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上，世界贸易中的大宗商品——咖啡，多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展，法国的两个港口——勒阿弗尔和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的贸易中心。在三百...
摩卡咖啡（Mocha Cafe）是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古 老的咖啡。摩卡咖啡其历史要追溯到咖啡的起源，它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时...
麝香猫咖啡,又称猫屎咖啡,它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆排出,人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。 麝香猫咖啡原产于印度尼西亚,是目前世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元。 麝香猫本身会挑最熟最甜的咖啡豆食用,这本身就...
头条挂耳咖啡包泡几分钟 你知道挂耳包怎么发明 挂耳包咖啡保存多久 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有了挂耳咖啡包,你只需要热水和一个大小合适的马克杯,就可以随时随地享受好咖啡。你也是需要以一杯咖啡开启美好一天的人吗 ...
至于上面提到的drinkcoffee,口语中通常用于询问对方是否喝咖啡。 例句: -Do you drink coffee? -No, I don't drink coffee. -你喝咖啡吗? -不,我不喝咖啡的。 ▷▷其他与“咖啡”相关的动词 ●煮/冲咖啡:makecoffee ● 煮咖啡:brewa ...