香哈菜谱为您提供口袋饼的做法图文步骤讲解,内附口袋饼的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及口袋饼的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
口袋饼的做法,口袋饼怎么做请看步骤:1.1.胡萝卜面团的制作:将胡萝卜去皮切片,冷水上锅蒸熟(大概蒸35分钟左右),蒸好后趁热压成泥放凉,加入酵母搅拌至酵母完全溶化 筛入中筋面粉,用刮刀搅拌至无干粉状,下手揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大 *室温25度,发酵时
口袋饼的做法 1.面粉放入容器 2.缓慢倒入热水,边倒边搅拌 3.成絮状 4.揉成光滑面团 5. 6.盖保鲜膜饧20分钟 7.案板上撒少许面粉 8.面团移至案板上 9.擀成长方形面片 10. 11.用刀分成长面块 12.在面块中间刷上油,边上不抹 13.折叠成口袋状 14. 15.两边用刀背压实 16. 再用刀头顶出花边 17.全...
口袋饼的做法 步骤1 和面成团,用力揉15分钟左右,室内基础发酵大约一小时。 步骤2 面团发酵两倍大,一般室温25度发酵约1小时,30度室温约40分钟即可,注意观察。 步骤3 将发酵好的面团用力揉出空气,使它重新变小。将面团分成6份,每份约53克左右,揉圆。盖上湿布或保鲜膜,室温下醒发15分钟。醒发面团的时候预热烤箱...
7/11电饼铛预热擦油,放入做好的饼胚擦油的一面朝下,一面金黄擦油翻至另一面 8/11做好的口袋饼中间是不粘的,像一个口袋一样加入自己喜欢的食材吧, 9/11葱切丝 10/11胡萝卜黄瓜切丝 11/11口袋饼里面擦酱加入葱丝,黄瓜胡萝卜丝开始享用吧。
口袋饼 哈哈简单健康好吃。 原料:面团、土豆丝、胡萝卜、辣椒。 做法步骤: 第1步、包饺子面剩下的 第2步、擀成大薄饼 第3步、却成三等份 第4步、用叉子压实,上面口留着哈哈! 第5步、中间刷上油 第6步、放不沾锅中火烙两面金黄就熟了 第7步、饼烙好了 第8步、炒好的土豆丝好吃 第9步、把喜欢吃...
【口袋饼】食材用料:普通面粉(也叫中筋面粉)300克、温水(30度左右)170克、酵母3克、糖5克油酥:普通面粉适量、食用油适量 制作过程:1、首先我先将水中放入酵母,将其融化,然后边全入面粉中边用筷子将其进行搅拌至絮状,再继续下手将其揉成一个光滑的面团,如图所示。2、再来调制一下油酥:非常简单,用...
步骤11/13点击查看大图 装盘备用。 步骤12/13点击查看大图 口袋饼从中间切开,个个空心。 最后一步点击查看大图 口袋饼做好了,柔软劲道,凉了也不硬,装啥都好吃。 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发面口袋饼 原料:面粉、酵母、糖、清水、面粉、油、土豆、胡萝卜、黄瓜。 做法步骤: 第1步、面粉中加入酵母、糖,拌一拌。 第2步、加水,搅拌成絮状,加1勺植物油。我加的熟豆油。 第3步、下手揉成光滑柔软的面团,置冰箱冷藏发酵过夜。 第4步、这是发好的面团。 第5步、排气后分成小份。 第6步、一一揉...