步骤6 擀成一个厚度大约一公分,直径12厘米的圆饼状,再次醒发十分钟 步骤7 锅中不放油,烧热,放入擀好的饼,烙30秒 步骤8 翻面。再烙30秒,饼很快的就会鼓起来 步骤9 再翻两次面,一个饼就烙好了,柔软的想夹什么都可以,即使空口吃也很好吃哟。 步骤10 来个动态版的...
燕麦口袋饼(饼胚) 燕麦口袋饼(饼胚)的做法步骤 步骤1 燕麦中加开水搅拌均匀放凉备用 步骤2 🫓放凉的燕麦中加入中筋面粉、盐、酵母、常温水揉成面团 🫓放温暖处发酵至 2 倍大,戳个洞不塌陷不回缩就是发好了 步骤3 🫓面团倒扣到面垫上将气泡排出揉成团 🫓平均分成6等份, 🫓每个面团揉圆盖上发酵...
猫家菜谱~燕麦口袋饼 猫家菜谱~燕麦口袋饼的做法步骤 步骤1 250毫升热水加入燕麦粉搅拌凉一些。这时另一小碗加入酵母和100毫升温水搅和一下,加入糖。五分钟后酵母开始起效。 步骤2 倒入燕麦粉盆中搅拌,加入油、盐和中筋面粉继续搅拌成团。盖保鲜膜发酵至两倍大。 步骤3 移至面板上稍微揉揉整理一下。分为10个小...
5️⃣ 把厚底不粘锅加热,锅一定要预热到一个很热的状态,放入饼,小火加热,不断移动翻面,让饼受热均匀,并渐渐鼓起大包。只要鼓起来,饼就算熟了。 6️⃣ 饼从锅里一出来就迅速瘪掉,但不妨碍它们是非常美好的大饼。小时候用石磨磨得面粉做的饼,用这个燕麦方法,同样也能吃到非常浓郁的麦香,还带一点淡淡...
家里有吃不完的燕麦,来做这款燕麦口袋饼吧,既松软又非常有嚼劲,无油无糖还低卡,非常适合节后刷脂。配方:燕麦或者全麦粉50g 中筋面粉200g 酵母2g 盐2g 开水100g+常温水62g=162g 不同的燕麦和面粉吸水性不一...
食谱| 燕麦口袋饼,一些很健康的主食 #创作者赏金计划食谱 | 燕麦口袋饼一些很健康的主食,是的我又开始好好吃饭了。 『配料』:燕麦50g 藜麦5g 开水100g 中筋面粉200g 常温水80g 酵母2g 盐2g 『制作步骤』: 1️⃣燕麦、藜麦放入容器中,加开水泡软。 2️⃣加常温水将食材的温度降下来,不烫手的状态下...
3️⃣ 出锅前叠加上鸡肉火腿,在火腿上抹一点罗勒坚果酱,折叠燕麦饼,在饼皮表面挤上一点低脂蛋黄酱,最后撒上海苔芝麻碎即可～· 这款燕麦口袋饼不仅低Gi,还富含高蛋白,鸡蛋和鸡肉火腿提供了蛋白质,低脂芝士和罗勒坚果酱提供了油脂和脂肪。吃完后饱腹感强烈,满足感极高,真是太幸福了!姐妹...
万物皆可包的燕麦口袋饼的做法步骤 步骤1 先来张照馋馋你们 包的是柠檬手撕鸡,配上番茄蛋花汤…燥热的夏天貌似也没那么难熬了 步骤2 速食燕麦片100g 与 10g糖混合均匀 步骤3 放入250g开水搅拌均匀 步骤4 盖盖焖10分钟,放凉备用 步骤5 准备100g温水,放入3g酵母,搅拌均匀 ...
【燕麦口袋饼(pita饼)】1.把燕麦用料理机磨成粉;2.把酵母倒入温水(牛奶)中,搅拌均匀,静置10分钟;3.把所有材料全部倒入大盆中,揉成光滑的面团;4.让面团发酵至两倍大;5.分割面团,揉成小球后擀成5mm厚的饼状;6.让面饼二次发酵至两倍厚;7.预热烤箱到220度,放一个
今天教大家制作一款既好吃又方便的发面口袋饼,搭配燕麦和粗粮,既健康又美味。这个口袋饼不仅松软,还能轻松鼓包,夹上荷包蛋、蔬菜、火腿等,随心所欲地组合,满足你的味蕾。🌾 制作步骤: 将100克高纤快熟黑麦燕麦片与100克开水混合,放凉后加入75克水、2克酵母和200克面粉,搅拌至无干面粉,密封醒发至蜂窝状。