卤面条 特别好吃的面条,有的地方叫焖面,不爱吃肉的加鸡蛋也可以哦。 国王的心衣--- 60854浏览43赞 卤面条 个人比较懒用的是炒面,半熟的。如果不怕麻烦也可以自己用生面条自己蒸。 Qian夏初如梦 48095浏览200赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法...
12.蒸锅里放上笼布先铺一层菜 13.一半的菜加一点菜汤不要太多面条湿湿就可以啦。可以先把面条拌一下,然后铺一层面条铺一层菜,蒸半个小时 14.出锅后即可
河南卤面，又名炉面、河南蒸面，是由各种配料做成卤汤与面条、配菜两蒸两拌制作而来。据传与白马寺有一段不解之缘。听老洛阳人说，卤面的“卤”字是由“路”字谐音而来，意思为“路边叫卖的面”。白马寺创建于东汉永平十一年（公元68年），是佛教传入中国后兴建的第一座寺院，被中外佛教界誉为“释源祖庭”。据...
第一种：香菇肉丁卤面 食材：面条、猪肉、新鲜香菇 调料：葱、姜、老抽、生抽、盐、蚝油、白糖、水淀粉、鸡精 做法：1，新鲜香菇清洗干净，切成小丁，肉也切成肉丁，葱、姜、切末备用。2，锅中热油，放入葱、姜、炒出香味，放入肉末翻炒变色。3，倒入香菇丁，再加入老抽、生抽、盐、蚝油、白糖、翻炒均匀。4，...
卤 其他 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.在市场买那种蒸过一次的面条 2.肉丝洗净,加入十三香,少许酱油,料酒,豆瓣酱腌制15分钟 3.豆芽洗净控水备用 4.蒜苗叶和茎分开洗好之后,分别切小粒 5.葱姜蒜辣椒切小粒 6.炒锅放油,要比平时炒菜多一半的油,油温热时放入花椒粒和八角炒香,再放入肉丝快速翻炒 ...
7.到时间后，加入炒好的鸡蛋块，拌匀，淋入适量的水淀粉勾芡，加热至汤汁变得黏稠， 关火，面条卤就做好了，把卤盛出待用。8.锅内加入水烧开，下入面条煮制，将面条煮熟，将面条捞出。9.把面条捞出后，放到冷水中投凉，捞出沥净水分。10.把面条放到盘内，加入做好的卤，吃时拌一下即可，一盘凉爽开胃，...
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卤面条也称蒸面条（部分地区称之为豆角焖面）。是传统面食，只要是中国人基本都吃过这种特色面条。可谓是肉、菜、面三合一具有很好口感的面条。菜谱物语——洛阳卤面 在洛阳有一种民间市井小食“卤面”，有一段传说，在很久以前，洛阳城东有一座寺庙叫“白马寺”，香火极盛，每天来上香拜佛的人很多，远路来的赶不及...