大头宽在下厨房分享了菜单「麻酱凉面 潍坊大虾面 老潍县菠菜火烧 潍县肉丸子面条 大虾爆锅面 潍坊潍县大虾面 番茄虾仁意面 蒜香番茄意面 这碗面吃了会上瘾 / 手工肉臊子拌面」
喜欢吃面食的有口服了，分享20款面条卤子，核心配方 #五千年食光#
习惯不习惯的习惯变 打卤面卤 红烧肉、葱姜蒜、骨汤、黄花菜、木耳、香菇、花干、腐竹、虾仁、蚝油,酱油,料酒,老抽、鸡蛋、土豆淀粉 临时起意 🔥私房打卤面卤子|既能拌面条🍜又暴下饭🍚 土豆、青椒、火腿肠、胡萝卜、瘦肉、香菇、春笋、水淀粉 我是大微老师...
- 面条选择：宽面配浓卤（如茄丁卤），细面搭清卤（如三合油）。- 万能公式： 肉香=煸炒出油，鲜味=高汤或香菇水，层次感=最后撒蒜末/葱花。- 省钱妙招：炖肉剩下的汤汁别扔！冷冻成“高汤冰块”，煮卤子直接丢两块，鲜味翻倍！--- 互动话题：你心中的“必点清单”卤子是哪个？敢不敢挑战一周不重样？
曦尹宝妈在下厨房分享了菜单「无敌简单香香面 教你做香到舔盘子的灵魂葱油拌面🍜 【剪刀面】不用拉拉扯扯,做出超棒的手工面! 炸酱面的酱 葱油两吃面 拌面肉酱百搭款 堂妈的炸酱面 老北京打卤面 绥德杂面抿节 面条卤子」
五、老北京卤子 准备面条、鸡蛋、鸡肉、木耳、黄花菜、鲜蘑菇、干黄酱、青椒、红辣椒、淀粉、葱姜蒜、食盐、食用油、酱油、料酒、胡椒粉。1、鸡肉切丁，加入料酒、食盐、酱油、胡椒粉、淀粉、食用油，抓拌均匀腌制10分钟。干黄酱加温水化开，滤掉渣子，留酱汁备用。鸡蛋打入碗中，搅拌成鸡蛋液。2、木耳、黄花菜...
5，煮好面条，投一回凉水，加入卤汁，再放上切好的黄瓜丝，即可食用。第五种：西红柿鸡蛋卤面 食材：鸡蛋、西红柿、水淀粉、盐、糖、做法，1，碗中打入鸡蛋，搅散，西红柿洗净去皮切成小丁，2，锅中倒油，油热倒入蛋液炒散，炒至凝固出锅，盛出备用。3，锅中留底油，加入西红柿丁和少许盐，小火炒出汤汁，...
懒人挂面(面条)卤子的做法,懒人挂面(面条)卤子怎么做请看步骤:1.黄瓜切块,肠切块,紫菜泡上,鸡蛋打散,淀粉对上水2.锅里倒油,锅内油微热下鸡蛋,三分之二熟放黄瓜块肠块,翻炒一会放泡好的紫菜,继续翻炒...
面条卤子的做法,面条卤子怎么做请看步骤:1.花生、西葫芦、火腿、葱、姜的切法如图,老抽、味极鲜、黄豆酱可混合后待用。2.花生碎凉油入锅,中火不断搅拌至褐色为止。3.第二步完成后加入葱姜,关火,利用锅中余热翻炒两分钟...
【下厨房】面条卤栏目为您提供面条卤的做法大全,面条卤怎么做好吃和面条卤的家常做法,更多面条卤的菜谱大全就来下厨房。