【下厨房】盐卤豆腐栏目为您提供盐卤豆腐的做法大全,盐卤豆腐家常做法,盐卤豆腐怎么做好吃更多盐卤豆腐的简易做法和做法窍门就来下厨房。
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卤豆腐,特别入味,下酒下饭都不错 卤豆腐 原料:豆腐、卤汁、大蒜、生粉。做法步骤:第1步、豆腐切块。第2步、加一层薄薄的生粉。第3步、放入锅中慢煎。第4步、两面煎至金黄色。第5步、加入二勺卤汁。第6步、加蒜末炒香。第7步、码盘。第8步、开动啦。来自 美食天下 老U爱小轩哥 的作品。大家喜欢这...
卤豆腐 9.0万点赞·1收藏 1.7万浏览·1.2万做过·站内排名32.4万 很多人猪脚吃完或是卤肉吃完,就会把酱汁倒掉,这样其实有点可惜ㄟ,ㄚ曼达会去超市买锦豆腐,放入卤汁卤一下,就是一道好吃的卤豆腐啰! 4分钟 家常味 初级 其他 其他 其他
卤豆腐的做法,卤豆腐怎么做请看步骤:1.豆腐切条2.下油锅炸3.炸好后控油备用4.做卤水,放葱姜辣椒算小茴香桂皮香叶辣椒,半瓶耗油,老抽,汤煮开下去豆腐5.小火煮一个小时,再泡一宿入味儿,大功告成
卤豆腐的做法步骤 1.准备好四块老豆腐,有一定硬度的才好吃。 2.大小,厚度如上图所示。 3.豆腐从中间一分为二 4.准备点生猪肉与鸡胸肉 5.把它们统统放入锅中加水没过原料,放肉类使卤汤会更鲜美。 6.加入少许油。 7.加入一小勺盐。 8.倒入老抽少许,老抽是可以使豆腐提色用。 9.放入以下卤料:八角,冰糖...
豆腐 500克 食用油 50毫升 盐 适量 老汤 2升 步骤/方法 1 准备一块豆腐,厨房纸擦去表面水分 2 切成厚约1厘米的小块。3 平底锅内倒油,放入豆腐,煎至两面金黄即可。4 将煎好的豆腐块放入老汤中,小火慢炖40分钟。为了更入味,也可以在汤中多浸泡一会儿。5 如果在卤豆腐的时候再放点肉,味道会更棒!
#家乐潮汕卤水汁#卤豆腐 237775人浏览 · 5635人收藏 · 人做过 食客祥妈 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 老豆腐1块 、 潮汕卤水汁205ml 、清水900ml、姜片2块、小葱2根 烹饪步骤
卤豆腐 买几块豆腐,用卤鸡蛋的老卤卤制,用卤汁多浸泡一段时间,豆腐很有味道,物美价廉又制作简单的健康美味.原料:豆腐、盐、酱油、生抽、香叶、大料、花椒、麻椒、桂皮、小茴香、白糖。做法步骤:第1步、碗中加香叶、大料、花椒、麻椒、桂皮、小茴香,加入适量水浸泡30分钟。第2步、煮锅加水,倒入浸泡后调味...