【下厨房】剁椒鱼栏目为您推荐剁椒鱼的做法大全,剁椒鱼怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的剁椒鱼的家常做法就来下厨房。
剁椒鱼的做法大全剁椒鱼头 16292浏览 157收藏 剁椒鱼头 15225浏览 72收藏 剁椒鱼头 18971浏览 12收藏 剁椒鱼 2853浏览 12收藏 剁椒鱼 37316浏览 36收藏 剁椒鱼 18876浏览 8收藏 剁椒鱼 27221浏览 4收藏 上一页1...6789 内容简介:剁椒鱼的做法大全, 关于香哈 | 联系我们 | 隐私声明 | 香哈手机版 ©2011...
剁椒鱼头有一道关键步骤,厨房高手都知道 这是道湘菜,用上好的湖南剁椒、豆豉和茶籽油做更具风味。 浤辰_原生说美食 936264浏览12730赞 剁椒鱼 这道鱼的名字叫做孔雀开屏,做法跟平时蒸鱼是一样的,但是样式就是美美哒!平价的鳊鱼经过我的刀功,变得高大上啦。 记得33 420777浏览1331赞热门...
剁椒鱼的做法 步骤1 鱼清洗好,放料酒和盐腌制10分钟。 步骤2 姜蒜切沫。 步骤3 油7分热改小火放昂刺鱼两面分别煎30秒,把鱼拿出来平铺在切片好的豆腐上。 姜蒜末炒香,加入剁椒一起超香。 步骤4 炒香的剁椒均匀码在鱼身上,撒上豆豉。 步骤5 水开放上锅蒸10分钟左右。 剁椒鱼的烹饪技巧 地地道道的湖南...
很久没有更新,上一道非常非常非常容易做的菜,叫剁椒鱼。 步骤1 首先把材料都切成粒状,记得切辣椒,因为忘了拍照,所以可以发挥脑袋自补图哈,对了,鱼不用切粒状～直接块状,大小随意,可以放进盘子里即可。对了,绿椒就是左下角这个,因为不知道大家具体叫什么,反正我喜欢叫绿椒,让我任性一下吧 ...
剁椒鱼的做法,剁椒鱼怎么做请看步骤:1.鱼是妈妈事先杀好的,我就负责把它分成两半。2.醋,料酒和盐调匀,抹在鱼身上,剩下的淋上去,腌制10分钟。3.盘底摆上切片的生姜。4.摆上鱼。5.姜切末。6.蒜切末...
剁椒鱼块 原料：胖头鱼鱼块、干淀粉、剁椒、姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。做法步骤：第1步、食材：胖头鱼鱼块。第2步、干淀粉。第3步、剁椒。第4步、姜片、葱段。第5步、将胖头鱼鱼块洗净、捞出。第6步、放在案板上切成小块，放入盘中。第7步、随后，搁入姜片，加点料酒、盐、胡椒粉。第8步、抓...
剁椒鱼的家常做法 简介 三两个小菜、一扎啤酒与老友。食材 鲫鱼 1条 生姜 1块 葱 2根 剁椒 2勺 生抽 适量 鸡精 适量 盐 适量 步骤/方法 1 鲫鱼洗净沥干水横切3道口.加盐腌制5分钟。2 鱼上面依次加入生姜丝、剁椒、鸡精、生抽，开水下锅蒸5分钟。3 蒸好撒上葱花，最后油烧开淋上。
1.鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜),在两边鱼身各斜划几刀。 2.腌制鱼肉,鱼肚内塞几片姜。用两勺老抽两勺料酒淋在鱼身上,再抹上些许蚝油。撒少许盐。大概腌制一个小时。 3.腌制鱼的时候准备佐料。生姜切丝,大蒜拍碎切末。倒入剁椒加点料酒拌匀。葱切小段。
剁椒鱼 高级 热菜 蒸 将做法保存到手机 1/9鱼一条收拾干净 2/9从鱼尾开始留大骨,片下鱼片 3/9片成鱼片,用料酒腌制10分钟 4/9把腌制好的鱼片均匀地码到盘子里 5/9铺上剁椒 6/9锅中水烧开,下鱼蒸 7/9蒸10分钟 8/9端出淋上蒸鱼豉油 9/9锅中烧热油,浇在蒸好的鱼身上。