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1. 起锅烧油，下入姜蒜煸炒出香，下入鳝鱼片，加入鲜汤，烧开加入调味料蚝油、浓缩鸡汁、辣鲜露、啤酒、料酒、香醋、胡椒粉、白糖、二汤、盐，接着把金针菇、魔芋花、黑木耳放入汤中小火略煮，立即起锅，淋入香油、花椒油、辣椒油，撒小葱花即可。沸腾鱼 1.花鲢宰杀治净，取鱼肉改刀成片，鱼骨斩成块，加...
3.净锅烧热,放入甜梅菜碎100克小火煸干水分,倒入炒熟的肉末,调入生抽4克、白糖2克、味精2克翻匀。 4.有机长茄子600克去皮改成长条,入六成热油炸至表面浅黄,入沸水焯掉多余油分,挤干后加少许生抽、盐、白糖颠匀,摆入盘中,盖上炒好的甜梅菜肉丁,...
创新菜来自热爱烘焙的女孩 收藏全部菜谱 鱼香肉丝 奚姥姥 8.3 综合评分 (40895 人做过) 拔丝白果 Milk ↗Rⓐⓝ指 7.8 综合评分 (21 人做过) 面包糠烤鸡翅 QM爱之家 7.1 综合评分 (910 人做过) 烤箱版鸡米花 丢了蜡笔的小新 7.3 综合评分 (739 人做过) 蜜汁鸡翅(烤箱) 听风依旧 7.8 综合...
走菜流程: 取12个茄子卷竖立装入盘中,顶部放上少许XO酱,稍作点缀即成。 制作图示: 1.将腌好的茄子片提前卷好备用。 2.将茄子卷竖立摆在盘中,点缀少许XO酱。 技术关键: 调料汁时最好选用镇江香醋,其味道较为柔和,调出的料汁效果更佳。 五彩鸭蛋 ...
用APP打开 创新菜来自獵鹿人(Ethan) 收藏全部菜谱 虾仁豆腐蒸水蛋 E路拾缘 8.3 综合评分 (4932 人做过) 酒蒸蛤蜊-深夜食堂 0夏天0 8.2 综合评分 (2344 人做过) 140万菜谱随心看 下载APP
4、平底锅刷油，倒入适量的蛋液，小火摊成薄蛋饼。摊好后取出切丝。5、取适量的肉馅团成丸子。表面用蛋丝交错缠起来。6、蒸锅放适量的水。将丸子放入蒸锅中，蒸12分钟就可以了。以上就是染心今天分享的5道创新餐了，看起来是不是眼前一亮呢，关键是味道还很不错，大人孩子都爱吃，喜欢的朋友不妨安排一下吧~
首先给大家推荐的是一道广东特色传统名菜的创新版——樱桃咕咾肉。这道菜将传统的咕咾肉与新鲜的樱桃巧妙结合，口感酸甜可口，清新解腻。做法也相当简单：将猪肉切成小块，裹上一层淀粉和鸡蛋液，然后油炸至金黄色；同时，用特制的酱汁（可以加入樱桃汁哦）炒制，使得肉块外酥里嫩，酸甜适口。当你咬下一块肉，...
菜花蛇1条(约750克),山东大葱节200克,红美人椒圈30克,青二荆条辣椒圈15克,葱花5克,姜片、葱段各少许。 调料: 料酒、胡椒粉、花椒油、香油、色拉油各适量,川式卤水1锅。 做法: 1、把菜花蛇宰杀治净后,斩成6厘米长的段,投入加有姜片、葱段、胡椒粉和料酒的沸水锅,...