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1、将豆腐皮洗净，切成10厘米见方的正方形；将芹菜、香菜洗净，分别切成10厘米的段，金针菇洗净后切去根部。2、成形：将芹菜、金针菇、香菜平均分成18份；将豆腐皮铺平，每片放入一份芹菜、香菜、金针菇，将豆腐皮卷紧；用两根牙签分别固定住上面和下面；将豆腐卷用刀从中间一切为二备用。3、烤盘：在烤盘上铺...
101道菜谱立即下载 用App打开创新菜 最近流行 最受欢迎蝴蝶虾 呤儿 鲜虾、盐、料酒、胡椒粉、干淀粉、蛋清、面包糠 综合评分8.7(130做过)创意生菜鱼松盅 杨猫 红稠鱼、胡萝卜、芹菜、荸荠、油条、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、生粉 0人做过【转载】荷塘月色 洛琳 青鱼、藕、蛋清、芦笋、青豆、#调味料、海盐、花雕...
1.白色酒糟，用搅拌机打烂，明虾煮虾汤；另起锅倒入浓高汤，加入虾汤，淋入白醋、米酒煮开，淋入辣椒油，即得糟粕醋汤备用。2.黑金鲍去壳洗净，切片装盘备用；炸米、菜胆花、魔芋丝，装盘备用；糟粕醋汤加热倒入保温壶。3.上菜时取托盘盛入黑金鲍和炸米、菜胆花、魔芋丝，然后在客人面前把黑金鲍片放在辅料...
1.麻辣手撕包菜 麻辣手撕包菜 是一道简单易做的家常菜肴，特别适合家庭餐桌。其制作步骤如下：包菜洗净后撕成块，与姜、辣椒等调料一同爆炒，最后调味增香。首先，将包菜洗净后，用手撕成适口大小的块状。生姜切片，辣椒切段备用。热锅凉油，放入花椒煸炒出香味后，再加入生姜和辣椒段爆香。接着加入包菜块，大火...
意大利创新菜|油炸米团子Arancino的做法 1.糯米搭配粽叶,放在矿泉水里浸泡过夜. 2.取出粽叶,将糯米蒸熟. 3.意大利腌肉,风干番茄,小干葱切碎拌入糯米饭中 4.鹌鹑蛋放入热水中煮1分20秒,浸泡入冰水瞬间冷却,去壳. 5.鹌鹑蛋包在糯米饭中,搓成圆球.过三关. 罗勒油炸后沥油,和橄榄油一起放入搅拌机打碎,过滤掉...
创新菜谱来自`星 寳` 手撕鸡腿🦵 猫七姐 8.0 综合评分 (585 人做过) 烤虾仁(空气炸锅版) 焦糖玛琦朵7 7.8 综合评分 (20 人做过) 不需要厨艺的减脂餐——电饭煲焖鸡腿 芃de专属厨房 8.1 综合评分 (295 人做过) 爆好吃的卤鸡腿 卤蛋❗电饭煲 炒锅都可以做~ 花卷鸭 8.6 综合评分 (1789 人做...
豆果美食提供创新菜系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
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▍ 麻婆卤豆腐 这道麻婆卤豆腐，融合了麻婆豆腐的经典风味，同时创新地采用了卤制手法，使得豆腐更加入味，口感也更为丰富。在制作过程中，我们精心选用质地细腻的豆腐，搭配特制的麻婆酱料，再经过长时间的卤制，让豆腐充分吸收酱汁的美味。在雅安的民间烹饪中，有一种独特的方式被广泛用于制作豆腐菜肴——那就是先...