作者: 叶家小厨 20分钟 家常味 初级 其他 凉拌 其他 做法将做法保存到手机 1/5油菜清洗干净。 2/5蒜切末,放碗里加适量味极鲜和凉开水。 3/5开水锅小一匙盐一匙油。 4/5把油菜下锅焯至断生捞起。 5/5装盘,把调好的酱汁浇上。 小贴士 焯油菜的时候在锅里加油盐,能保持菜的颜色鲜艳不发黄。
(公众号:欢喜食光) 凉拌油菜的做法 步骤1 油菜择掉黄叶,清洗干净,切掉根部,只保留叶子。用锅煮水,水开了以后放入油菜,焯熟变软,控水了捞出来。 步骤2 鸡蛋打散,加20g水搅匀。平底不粘锅里到几滴花生油,中小火加热,鸡蛋液倒入锅里,快速翻动平底锅,让蛋液摊平,尽量薄哦! 步骤3 另起锅,倒入花生油,放花椒...
1.将小油菜摘洗干净。 2.将干辣椒切段,葱切片。 3.锅内倒入适量水,大火加热。 4.水开后转中火,将油菜倒入锅内,烫二十秒钟左右捞出。 5.将油菜捞出后,过两遍凉水,然后挤干水分装盘。 6.将葱片放在油菜上,然后放入盐、鸡精、白糖、生抽、醋。 7.锅内倒入适量食用油,小火加热。 8.将辣椒段倒入锅内...
凉拌油菜花是一道以油菜花为主料，蒜末、盐、味精等为配料制作而成的美食。材料 油菜花、蒜沫、盐、味精、醋、麻油。做法 1、将新鲜的油菜花摘好；2、将洗干净的油菜花用盐水泡一至二个小时，这样可以去掉油菜花的涩味；3、将盐水泡好的油菜花用清水洗一下，放入开水中氽一下，速度要快，放入开水中就捞出来...
凉拌小油菜的做法 步骤1 准备新鲜的小油菜,洗干净焯水备用。 步骤2 准备蒜瓣,捣成蒜泥,花椒就留在最后做花椒油。 步骤3 鸡蛋冷水下锅,水开后煮七分钟左右最好,停火后闷两分钟过凉水,好去皮。鸡蛋煮熟后,去蛋黄留下蛋白切成小块备用。 步骤4 蒜泥加味极鲜,米醋,香油调好味道备用。
凉拌油菜 过眼云烟yjr 时间:30分钟 食材清单 油菜200克、胡萝卜半根、粉丝一扎、大蒜一瓣、干辣椒3个、油10毫升、生抽10毫升、醋10毫升、味精2克、糖1克、白芝麻1克 小贴士 油菜要择洗干净,注意里面的小虫子。 焯水时间不宜过长。 过凉后水要控干,油菜可以攥一下水分。
您也可以添加其它佐料哦 食材 油菜 1把 食盐 适量 桑葚醋 适量 香葱碎 少许 姜末 少许 格琳诺尔亚麻籽油 15克 步骤/方法 1 清新带花小油菜一把洗净。2 切成段，开水焯一下，捞出投入凉水。3 倒入格琳诺尔亚麻籽油。4 葱碎姜末桑椹醋和盐加入。5 拌匀就可以开吃啦~我留了几朵小花装饰。漂亮不？
凉拌油菜的做法步骤 space 点击查看大图 1.备好食材 space 点击查看大图 2.蒜辣椒切沫 space 点击查看大图 3.油菜摘好 space 点击查看大图 4.把汁调好蒜辣椒蚝油酱油花椒油等放入 space点击查看大图 5.锅中烧水煮油菜煮好捞出 space点击查看大图 6.把调好的汁淋上即可 ...
凉拌油菜花 · ·1.2万做过 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.将新鲜的油菜花摘好。 2.将洗干净的油菜花用盐水泡一至二个小时,这样可以去掉油菜花的涩味。 3.将盐水泡好的油菜花用清水洗一下,放入开水中汆一下,速度要快,放入开水中就捞出来,时间长了,油菜花的香味就没了。