冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。 吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。在中国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。...
最 / 美 / 二 / 十 / 四 / 节 / 气冬至节气食谱推荐:五彩缤纷大虾仁✦✦✦✦✦✦✦特邀厨宝:中五班 杨捷尧 男宝 5岁食材准备:虾仁、胡萝卜、粟米、青豆具体步骤:1.虾仁腌制,其他蔬菜切小丁;2.胡萝卜粟米青豆,过水汆,盛...
冬至到,今天就和大家分享这10道菜,好吃好做营养高,学会了聚餐不发愁。 【南瓜蒸鸡翅】 【食材】鸡中翅,老南瓜,大蒜,葱,盐,生抽,蚝油各适量。 【步骤】 1.大蒜剥去蒜衣,剁成蒜末;葱洗干净后切成葱花备用。 2.鸡中翅清洗干净,中间斩断成两小节,加入适量的盐、生抽、蚝油、蒜末,搅拌均匀,腌制5分钟更入味。
冬至食谱揭秘!暖心美味🍲 冬至佳节,忙碌一天后,谁不想在家享受一顿暖心又美味的晚餐呢?👨🍳 试试这些简单易做的家常菜,让你在寒冷的冬日里也能感受到家的温暖。1️⃣ 羊肉炖萝卜 🥕 配料:白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。 🍲 做法:将白萝卜和羊肉洗净切块备用。锅中加入适量清水,...
冬至是中国传统的重要节气,标志着北半球日照时间逐渐增长,阳气开始回升。在这个时候,养生尤为重要,通过合理的饮食调整,可以帮助身体适应季节变化,增强免疫力。以下是冬至十大养生食谱推荐:一、枸杞海参猪肉饼:原料:干海参150克,精猪肉300克,枸杞15克,鸡蛋1个。做法:精猪肉洗净剁碎,鸡蛋打碎,拌匀,做成肉饼...
做法: 锅中加水,将鸡肉焯水备用。 芡实提前半小时泡洗备用。 将处理好的食材放入炖盅,加入清水慢炖。 炖好后加入适量的细盐和枸杞调味。养生功效: 芡实是药食兼优的养胃佳品,含有碳水化合物、蛋白质和多种维生素,具有补中益气、开胃止渴、固肾益精等功效。
“也就是说,一到冬三月,正是养精蓄锐的大好时期,这时人的皮肤肌腠比较致密,汗出较少,摄人的营养物质也容易贮藏起来,况且在冬令季节里,人的食欲也比较旺盛,所以这时进补正是最好的时节,冬至以后尤为相宜。冬季食补养生食谱 1、山药炒鱼片 材料:主料:青鱼250克,山药150克、色拉油45克,黄酒15克,芡粉15...
不知不觉间,我们迎来年尾最后一个传统节日——冬至。冬至时节冬至,又称冬节、亚岁、长至节等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个节气 也是中国民间的传统节日。冬天随着气温的下降 人的机体功能和食欲等均会发生变化 正是进补的好时候 因此合理的调整饮食,遵循健康膳食 既能保持人体必需营养素...
冬至来临之际,选择这些温补食材不仅能够为我们提供充足的热量和营养,还能有效抵御寒冷、增强体质。清炖羊肉、红枣山药炖排骨、姜丝鸡汤、胡萝卜炖牛肉和葱姜爆炒肉片这些传统滋补佳肴不仅美味可口,还能在寒冷的日子里为我们带来温暖和力量。它们不仅仅是餐桌上的佳肴,更是我们迎接健康、温暖冬季的好伙伴。在这个冬至...