其实我犹豫了下要不要冬笋飞水,但最终省了。笋还是很好吃的。嘻嘻。冬天要补补阿。
第1步、冬笋洗净，去皮，切成片备用。第2步、将所有辅料和调料都放进电压力锅里。第3步、我的小笨鸡是之前处理好分开的半只冻在冰箱里的，所以需要解冻后放进电压力锅里。如果是新鲜的鸡，清洗切块热水焯一下放进去就可以，加入没过食材的水用鸡肉选项压熟。第4步、鸡肉压熟后，炒锅里冷油放1勺白糖，糖化...
第1步、准备好食材。第2步、冬笋切片。第3步、新鲜松茸速冻的，所以不必解冻。第4步、锅中烧开水放入葱姜和鸡，加入1勺料酒焯三分钟捞起，冲洗一下。第5步、准备土锅，放入葱姜和鸡，加水没过鸡，煮开后加入料酒和冬笋继续煮开后转中小火煲一小时，加松茸和调料盐煮开后转中小火煮二十分钟左右，关火闷二...
美食天下 03-0923:59 冬笋鸡片 原料:冬笋、鸡胸、木耳、胡萝卜、盐、白糖、味精、料酒。 做法步骤: 第1步、胡萝卜切片。 第2步、鸡胸切片,用盐,淀粉,鸡蛋清腌制10分钟。 第3步、木耳泡发,冬笋切片。 第4步、锅中放油爆香葱姜蒜,花椒后,留有,其他丢弃。 第5步、炒胡萝卜后捞出。 第6步、炒鸡片变色...
1 新鲜的冬笋去壳，削去根部老硬部分，切片备用。2 笋片焯水，去除苦涩味。水开后加点盐，煮三分钟左右就可以了。3 草鸡洗净切块。先把机鸡油取出，炒出油来，加入姜片，然后再把鸡倒入一起翻炒至变色。高温炒过的鸡炖出来的汤才浓郁。喜欢喝清汤的就把鸡焯水去除血水后清炖，汤色就清亮。4 炒好的鸡块放进...
食材 母鸡 1只 冬笋 适量 枣(干) 适量 枸杞 适量 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 鸡精 适量 步骤/方法 1 母鸡洗净，温水下锅，放入几片姜片，倒入适量料酒，开锅后撇去血沫 2 放入炖鸡汤用的作料后盖盖大火煮开后改小火炖煮一个小时，放入清汤炖鸡 3 调料中的调料后小火再炖煮15分钟撒入鸡精即可享用美味...
冬笋炖鸡的做法 步骤1 冬笋切块 步骤2 焯水。可以多焯一会。 步骤3 鸡切块焯水 步骤4 胡萝卜切块 步骤5 油七分热,放入蒜和辣椒,还可以加葱姜 步骤6 食材全部放入锅中翻炒 步骤7 加水、料酒、生抽、八角、花椒。 炖20分钟 步骤8 加适量盐。即可
豆果美食冬笋鸡片栏目为您推荐冬笋鸡片做法大全,冬笋鸡片怎么做好吃技巧分享,冬笋鸡片最正宗的做法和冬笋鸡片家常做法推荐,更多冬笋鸡片的简单做法就来豆果美食。
冬笋炖老母鸡的做法 简介 今天带来的是冬笋炖老母鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 老母鸡 1000g 冬笋 600g 松茸 6朵 黄芪 10克（个人口味酌情增减）干百合 一朵 莲子 10颗 党参 10克（个人口味酌情增减）姜 一块 盐 少许 方法/步骤 1 鸡油两块洗干净后冷锅开火 2 煸炒时轻微按压出油 3 炸完之后...